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發表於:2024-01-07
食材明細主料蒜香麵包(一條)雞蛋(兩個)豆芽(300g)西紅柿(1個)輔料咖哩(兩塊)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞蛋豆芽湯的做法步驟1、豆芽洗淨備用,雞蛋打在碗裡打散,西...
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發表於:2024-02-26
“咖哩的種類很多,味道各有特色。微辣的黃金咖哩,是女兒喜歡的,香味濃郁,湯汁濃綢。用來燒豆腐,不需要新增其他什麼調料,就能讓成菜相當鮮美。再加上一些香菇,更加的嫩滑鮮美,一勺一勺的連同著...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料嫩豆腐(適量)輔料玉米粒(適量)青豌豆(適量)幹蝦(適量)絲瓜(適量)配料咖哩(適量)小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豆腐湯的做法步驟1、準備食材,玉米粒,青豌豆,幹蝦,豆...
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發表於:2024-02-29
“很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖哩土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裡已介紹...
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發表於:2023-12-31
“今天去外面吃了一份咖哩飯,那種香醇的咖哩味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裡自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖哩飯。咖哩飯是基本上很多人喜歡的美食,主...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料土豆(幾個)雞腿(幾個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜咖哩雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞(適量)輔料土豆(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)調料咖哩塊(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆雞的做法步驟1、鍋內少許油放入雞塊煸炒變色。2、加水加咖哩塊煮...
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發表於:2024-02-24
“椰奶咖哩雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖哩粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖哩雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖哩雞來啦!”食材明細主料雞...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩(適量)香蔥(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋咖哩面的做法步驟1、備雞蛋一個,麵條和咖哩少許。2、先煎蛋,。3、將雞蛋煎熟煎香...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅(4-5個)輔料尖椒(兩根)洋蔥(半個)配料咖哩塊(100g)椰子汁(245毫升)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皇家咖哩雞的做法步驟1、雞翅,青椒,洋蔥,咖哩塊,椰子汁。2、青椒,洋蔥切塊備用,鍋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)咖哩塊(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、香蔥、咖哩塊。3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩土豆雞塊的做法步驟...
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發表於:2023-12-28
“家常咖哩雞,經典中的經典,高顏值,簡單又美味,懶人小白也能完成的下飯菜,下面就跟著我試試吧!”食材明細主料雞腿肉(500克)土豆(3個)咖哩塊(50克)輔料清水(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家...
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發表於:2024-01-04
“這款咖哩豆腐湯可謂是不中不洋,稱其為中西結合吧。這款湯儘管有些不好歸類,但其營養價值還是應該肯定的。因為豆腐、木耳、咖哩等都是上好食材。湯的味道也很不錯。”食材明細主料豆腐...
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發表於:2024-02-05
“今天早上兒子看見我在吃炒飯,他說:也要吃炒飯,要咖哩味的,正好家裡有一包土豆咖哩醬還有米飯,搭配上一個雞蛋和香蔥做了吃吃嘍。。。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1只)土豆咖哩醬(200克)輔料料...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞蛋(1只)麵條(100克)輔料咖哩塊(1塊)蔥段(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞蛋湯麵的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、麵條、咖哩塊、蔥段2、在雞蛋中...
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發表於:2024-01-05
“咖哩雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看著家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料蔥(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖哩(一塊)咖哩(口味)...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麵條(100克)雞蛋(1只)墨魚丸(80克)輔料香蔥(適量)咖哩塊(1克)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋墨魚丸咖哩湯麵的做法步驟1、食材:麵條、雞蛋、墨魚丸、香...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麵粉(200g)咖哩粉(3g)火腿腸(1根)油麥菜(適量)辣醬(適量)雞蛋(3顆)輔料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞蛋餅的做法步驟1、油麥菜洗淨,準備好其他主輔料2、雞蛋打...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料土豆粉(適量)雞肉(適量)輔料咖哩(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞湯粉的做法步驟1、土豆粉,咖哩,蒸好的雞肉,。2、備土豆粉拆包清洗裝碗裡...
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發表於:2023-12-26
“下飯神菜來咯!”食材明細主料土雞(半隻)土豆(350g)洋蔥(1個(大))輔料咖哩塊(50g)調料鹽(1匙)咖哩(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆咖哩雞的做法步驟1、雞肉剁塊,用鹽醃製半個小時。2、土豆去皮...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料土家雞(適量)輔料香蔥(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞湯的做法步驟1、蒸好的土家雞。2、咖哩。3、蒸好的土家雞倒進鍋裡放點清水燒開。4、放一小塊咖哩...
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發表於:2024-02-25
“綠咖哩估計是紅黃綠中最不辣的,而且我買的這種是咖哩膏,已經調好味道,煮的時候不必再新增鹽糖之類的調料了,倒是蠻方便的。我一共買了三瓶不同顏色的咖哩,先試用這綠色的。這次用的土豆不...
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發表於:2024-02-24
“咖哩中含有一種薑黃色素的化學物質,可以阻止癌細胞增殖,對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外,薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現,咖哩中含的其他成...
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發表於:2024-02-29
“炸雞塊有很多種做法,我家經常喜歡不同調料做,可是我個人比較喜歡咖哩炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣,味道適中。尤其是加入了一些咖哩香葉碎一起炸,吃起來味...