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  • 自制紫薯餡|紫薯餡
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料紫薯(500克)糖(60克)油(50克)輔料奶粉(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紫薯餡的做法步驟1、準備好紫薯。2、清洗乾淨,放入電高壓鍋壓30分鐘至熟。3、熟的紫薯去皮,倒成泥...
  • 自制紫薯餡怎麼做|自制紫薯餡的做法
    發表於:2024-02-24
    “這款餡料做法簡單,一蒸熟趁熱下配料壓爛就可以,省略掉另外炒制的時間,無論你用在烘焙或包子都可以。又快又方便。”食材明細主料紫薯(1000克)鮮奶油(50ml)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 紫薯餡泥怎麼做|紫薯餡泥的做法
    發表於:2024-02-01
    “紫薯餡可以用來做紫薯饅頭,紫薯餡餅,紫薯麵包,有了它真是非常方便。”食材明細主料紫薯三四條(適量)輔料色拉油(適量)白沙糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯餡泥的做法步驟1、把...
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這才是真正奶茶的味道!!peter還教...
  • 紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “我家陽臺是西晒,現在秋天陽光還是那麼猛烈。於是,我勤快自制了一些與陽光有關的綠色食品。紫薯,除了具有普通紅薯的營養成分外,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 紫薯餡的做法 冰皮月餅的好搭檔の自制【紫薯餡】 紫薯餡怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “香香甜甜帶著濃濃奶香味的紫薯餡,把它包在【冰皮月餅】裡,真滴是很好美味!這個【紫薯餡】的密方是取自魚家滴(不好意思給借用咯),我只把鮮奶油加多了,不放飲用水,所以吃起來的奶香味較濃郁唄...
  • 自制紫薯粉|紫薯粉
    發表於:2024-01-05
    “紫薯因其色澤漂亮,硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富,而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麵包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣,看上去總是那麼賞心悅目,果蔬粉...
  • 奶香紫薯餡的做法 月餅餡料自己做-------【奶香紫薯餡】 奶香紫薯餡怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “做月餅還是自己做餡比較好,糖量油量可以自己控制,現在講究少油少糖的健康飲食,前兩天自己炒的紫薯餡,用的是黃油,放了奶粉,奶香十足,很細膩,很好吃,用它做了月餅,很受歡迎呢!!”食材明細主料紫薯...
  • 正宗的紫薯粉條是什麼顏色
    發表於:2022-06-23
    乾燥的為黑紫色,煮熟後是藍色,若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成,常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、冷盤,也可在湯中新增,耐煮耐泡,筋道可口。無論是何種做法,下鍋之...
  • 紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “下班回家,買菜的時候,賣菜的大叔一直向我推薦新到的紫薯,一直就比較喜歡紫薯那鮮豔的顏色,平時喜歡用它來煮粥,想來,就買了一些,回家做紫薯餡用。算是提為中秋節的月餅餡,提前做功課啦。”食...
  • 紫薯餡的做法 可以這樣做紫薯餡 紫薯餡怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “紫薯既有營養,色彩又那麼美,既可煮著吃烤著吃,又可做餡料。”食材明細主料紫薯(300)白糖(兩小勺)澄粉(40克)牛奶(200克)玉米油(20克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯去...
  • 紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料--紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “中秋來臨了,廣式月餅偏甜,又重油,對於我這個淡口味的人,還是冰皮比較適合,於是在做了廣式之後,還嘗試了冰皮月餅,第一次做哦”食材明細主料紫薯(中等大小三個)熟糯米粉(40g)熟中筋粉(80g)綠茶粉(5G...
  • 正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-18
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘自制紅薯幹紫薯幹,這是閒時的小零食,這些零食可以在小賣鋪或者超市都可以買得到,特別的是那種可以買得到各種花生...
  • 自制紫薯餡如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-11
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘紫薯這個東西,相信很多朋友都有使用過。身邊就有特別的朋友給我反應過,特別喜歡吃紫薯。但是又不知道紫薯怎麼做。其實...
  • 自制紫薯南瓜餅怎麼做|自制紫薯南瓜餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “春節回外地的公公家過年;由於沒有烤箱,需要烤箱來完成的毅然決然放棄。就帶些不需要烤箱的食材和工具,如:糯米粉、奶粉、低筋麵粉、普通麵粉、玉米澱粉、黃油、白芝麻、棉花糖、刮刀、打...
  • 紫薯餡餅怎麼做|紫薯餡餅的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料紫薯(2個)麵粉(150)輔料白糖(適量)酵母(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯餡餅的做法步驟1、紫薯蒸熟加白糖壓成泥2、溫水加入白糖化開3、加酵母4、一邊倒一邊攪拌...
  • 自制紫薯粉怎麼做|自制紫薯粉的做法
    發表於:2023-12-30
    “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部幹物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。”食材明細主料紫薯(適量)輔料料理機(一臺)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制...
  • 自制紫薯打滷麵的做法 【花漾美食】自制紫薯打滷麵 自制紫薯打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “簡單,易操作的營養面,老少皆宜,特別針對不願意吃飯的熊孩紙,顏色鮮亮,增加胃口(๑•̀ω•́๑)”食材明細主料紫薯(兩個)尖椒(2個)雞蛋(2個)小麥粉(適量)輔料醬油(適量)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 自制紫薯土司的做法 麵包機做麵包的方法(自制紫薯土司) 自制紫薯土司怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “就是因為那一抹紫才愛上了紫薯麵包。”食材明細主料高筋麵粉(350克)鹽(4克)牛奶(44克)雞蛋(一個)紫薯(適量)輔料糖(48克)乾酵母(4克)水(112克)黃油(58克)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自...
  • 自制紫薯蓉怎麼做|自制紫薯蓉的做法
    發表於:2024-01-05
    “年怕中秋月怕半,轉眼中秋又即將到來,各種各樣的月餅已琳琅滿目!中秋佳節,我更喜歡按家人不同的口味製作月餅,今先來炒至餡料:自制紫薯蓉,甜香綿柔,低脂健康。家常做法,供大家參考!”食材明細主...
  • 紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “看著大家熱火朝天的上月餅,其實早就按耐不住,無奈的是電腦壞了好幾天。。。今年做了紫薯餡和哈密瓜餡的,哈密瓜餡的去年已經上過了,今年就上紫薯餡的.紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。...
  • 黃金紫薯卷的做法 黃金紫薯卷--【附紫薯餡製作】 黃金紫薯卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “看到好多烘培達人跟著君之做了黃金棗泥卷,我也想做來著,正好家裡有紫薯,於是做了這黃金紫薯卷。紫薯(學名:Ipomoeabatatas)又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普...
  • 自制油煎紫薯餅怎麼做|自制油煎紫薯餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯最好做熟吃,味道好,也更利於吸收,剛做出來的紫薯餅味道也是香甜可口,吃貨們可以來試一下啦...
  • 紫薯餡怎麼做|紫薯餡的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料紫薯(3只)輔料細白糖(100g)調料豬油(3勺)純牛奶(1盒)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,蒸至可以用筷子壓爛。2、壓碎後,放榨汁機,放少許...