薏米燉排骨的做法 健康是吃出來的---薏米燉排骨 薏米燉排骨怎麼做

“春天的腳步走的好快啊，每當在雨天來臨前。老公的腳就開始痠痛，早年的車禍落下的病根成了現在天氣預報。有時看著他痠痛的樣子我都心疼的很，媽媽上次給的薏米還沒有吃完，想起趕緊拿來煮。薏米的作用很大。味甘、淡，性微寒。有健脾利溼、清熱排膿功能。用於脾虛洩瀉水腫腳氣、白帶、溼、關節疼痛、腸癰、肺痿等症。、”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏米燉排骨的做法步驟

• 1、材料：薏米2把（用手抓）排骨1根調料：鹽巴適量料酒1湯勺生薑1小塊、

• 2、.洗好排骨放入電氣鍋內。

• 3、.倒入泡好的薏米。

• 4、.放入切好的生薑片。

• 5、倒入料酒在倒入溫水，蓋上蓋子燉18分鐘。

• 6、在出鍋前，倒入適量的鹽巴調好味。

小竅門

*薏米提前1晚泡好

*待涼了撇去浮油、

*我喜歡原味，所以就沒有新增味精了。