虎皮辣子怎麼做|虎皮辣子的做法

“這是一道微辣又下飯的美食。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

虎皮辣子的做法步驟

• 1、準備青椒。

• 2、用刀切成段。

• 3、熱鍋無油下入青椒段，小火慢慢煎制逼出青椒內的水分。

• 4、倒入食用油，食鹽，生抽和白砂糖入味。

• 5、煎制水分乾透，表面金黃關火。

• 6、成品圖。