清炒苦芥菜怎麼做|清炒苦芥菜的做法

“綠綠的青菜總是惹人喜愛，今來一款：清炒苦芥菜，清熱解毒，敗火神奇！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒苦芥菜的做法步驟

• 1、芥菜洗淨備用。

• 2、蔥蒜紅椒備用。

• 3、均改刀待用。

• 4、鍋中入油爆香蔥蒜辣椒。

• 5、放入加芥菜翻炒。

• 6、出鍋加鹽調味即可。

• 7、家常小菜，清淡爽口。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

大火快炒，鎖住營養，無需重味，本色呈現！