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  • 陳醋辣椒炒包菜怎麼做|陳醋辣椒炒包菜的做法
    發表於:2024-02-26
    “陳醋辣椒炒包菜,我第一次吃到這個菜,是一個四川同事做的,當時很多人都大呼好吃,後來我在家也學做,後來就變成常做了,家裡人都常贊味道不錯”食材明細主料包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜頭(適量)姜...
  • 辣椒炒手撕包菜怎麼做|辣椒炒手撕包菜的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料包菜(1個)輔料小米辣(3個)湖南特產豆角幹(2勺)調料蒜頭(2個)蠔油(2匙)醬油(1匙)鹽(半匙)花生油(3匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒手撕包菜的做法步驟1、包菜對比半切開去中間梗...
  • 陳醋可以做鍋包肉嗎
    發表於:2018-10-28
    不可以。使用陳醋做出來的鍋包肉,味道會比較酸,而且顏色也會比較深。製作鍋包肉時,需要選擇白醋,做出來的鍋包肉口感會更好。鍋包肉原名鍋爆肉,製作的食材包括豬裡脊、白糖、白醋、生薑、食...
  • 陳醋辣蘿蔔怎麼做|陳醋辣蘿蔔的做法
    發表於:2024-02-24
    “香、脆、辣的陳醋泡蘿蔔,餐前吃一點,為你帶來好胃口,餐後吃一點,助你好消化!”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香葉(適量)丁香(適量)蒜粒(適量)辣椒(適量)水(適量)配料陳醋(適量)糖(適量)醬油(適量)雞粉(適量)微辣...
  • 炒空心菜梗用白醋還是陳醋好
    發表於:2019-01-16
    陳醋。加陳醋味道更濃,也有提色的作用。首先將空心菜葉和梗分離,然後熱鍋倒油,放幹辣椒段和蒜末炒出香味,接著加入空心菜梗,翻炒到空心菜梗變軟,緊接著加入食鹽和陳醋,翻炒收汁裝盤即可,如果想...
  • 炒空心菜梗能放陳醋嗎
    發表於:2019-01-17
    能。炒空心菜梗的時候,可以根據口味酌情新增陳醋。空心菜梗可以單獨炒,也可以搭配幹辣椒、肉絲等食材一起炒,口味會更加豐富。炒空心菜梗的時間不宜過長,以免空心菜梗質地過軟,吃起來影響口...
  • 陳醋菠菜花生米怎麼做|陳醋菠菜花生米的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏季爽口,簡單快手菜。”食材明細主料菠菜(150g)花生米(半小碗)輔料辣椒油(適量)大蒜(2瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(1匙)陳醋(2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋菠菜花生米的做法步...
  • 陳醋菠菜怎麼做|陳醋菠菜的做法
    發表於:2024-02-26
    “菠菜營養豐富,無論怎麼做都要事先焯燙然後再做菜。也有些日子沒有做涼拌菜了,陳醋菠菜酸甜可口也很下飯,吃多了油膩的不妨來道冷盤爽爽口吧。”食材明細主料菠菜(200克)輔料香油(適量)鹽(適...
  • 陳醋炒時蔬怎麼做|陳醋炒時蔬的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料水菜(500g)尖椒(500g)洋蔥(500g)青瓜(500g)輔料陳醋(適量)調味料(適量)剁椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋炒時蔬的做法步驟1、先主料切粒,剁椒起窩、後放陳醋。2、爆炒要中...
  • 陳醋菠菜花生米的做法 家常冷盤----陳醋菠菜花生米 陳醋菠菜花生米怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料菠菜(500克)花生米(100克)輔料色拉油(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)陳醋(100克)白糖(少許)辣椒粉(20克)五香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋菠菜花生米的做法步驟1、將菠菜去根,清洗...
  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟...
  • 陳醋圓白菜怎麼做|陳醋圓白菜的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料圓白菜(半棵)輔料蔥(一勺)辣椒(陸個)薑絲(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳醋圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切片2、鍋中放油燒熱爆香蔥薑絲,倒入圓白菜翻炒片刻,噴入陳醋!3...
  • 白醋和陳醋做菜的區別
    發表於:2022-06-27
    白醋主要用於調味去腥,陳醋有增色增鮮的作用。白醋大多用於炒熱菜,陳醋可以用於烹飪熱菜和冷盤,成菜後顏色也會更有食慾。白醋和陳醋製作的材料不同、狀態不同。白醋製作的材料比較單一,陳...
  • 糖醋辣椒怎麼做|糖醋辣椒的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料辣椒(300克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋辣椒的做法步驟1、辣椒去籽洗淨2、將洗淨的辣椒撕碎3、起油鍋加熱,放入辣椒煸炒炒透...
  • 陳醋涼拌紫包菜怎麼做|陳醋涼拌紫包菜的做法
    發表於:2024-02-24
    “陳醋涼拌紫包菜,是家人到外面一酒店就餐必點的開胃菜,在這裡我也仿冒一番,不同的一點就是我加了淮鹽花生。”食材明細主料紫包菜(適量)香菜(適量)輔料淮鹽花生(適量)鹽(適量)水(適量)配料陳醋(適量...
  • 炒空心菜杆子放白醋還是陳醋
    發表於:2019-01-15
    白醋。空心菜炒熟後容易變黑,影響美觀。炒空心菜時,可加入些許的白醋,有助於保持空心菜翠綠的顏色,口感也更為脆嫩。若是放陳醋,陳醋的顏色會染到空心菜上,讓空心菜看起來變黑而沒有起到讓菜...
  • 醋辣椒怎麼做|醋辣椒的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料辣椒(500g)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋辣椒的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋。3、倒入辣椒。4、把辣椒炒的有點焦了。5、倒入鹽。6、炒的更...
  • 炒空心菜杆用陳醋還是米醋
    發表於:2019-01-18
    陳醋。空心菜杆在炒之前,需要將較老的根部去除,以免影響口感。炒空心菜杆的過程中,可以新增適量的蒜瓣和生薑片,能起到提香的效果。炒空心菜杆的時間不宜過長,全程需要大火快炒,這樣可以鎖住...
  • 陳醋彩椒燴春筍的做法 時令美味~~~~陳醋彩椒燴春筍 陳醋彩椒燴春筍怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “春節吃膩了大魚大肉,吃點清爽的菜是很有必要的。竹筍是我們家特別愛吃的食物之一,炒和涼拌等都很喜歡呢,這次來個燴的,加點陳醋很開胃呢~”食材明細主料春筍(400g)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料...
  • 陳醋四寶的做法 【遼寧】陳醋四寶 陳醋四寶怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在遼寧飯店裡面,有一道大家特別熟悉的涼拌菜,叫做陳醋四寶,從字面上大家就大體能感覺出來,是一道開胃解膩下酒的好菜,此菜,不僅製作簡單,而且營養豐富,因此深受廣大顧客的喜愛,點選率始終在涼...
  • 辣椒炒包菜怎麼做|辣椒炒包菜的做法
    發表於:2024-01-04
    “包菜,補充維生素,富含葉酸,預防白血病,治療潰瘍。”食材明細主料包菜(300克)貴州燈籠椒(3只)紅椒(1條)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒包菜的做法步驟1、包菜...
  • 鍋包肉放陳醋行嗎
    發表於:2018-06-20
    不行。製作鍋包肉應該使用白醋,製作出來的美食口感和顏色都會更好。陳醋的顏色較深,做出來的鍋包肉顏色會比較重,而且還會有難聞的氣味。鍋包肉原名鍋爆肉,是一款歷史悠久的美食。製作鍋包...
  • 菠菜陳醋花生米怎麼做|菠菜陳醋花生米的做法
    發表於:2024-01-11
    “補鐵補血,軟化血管預防心血管疾病”食材明細主料花生米((油炸)200g)菠菜(300g)輔料陳醋(4勺)醬油(1茶匙)鹽(1茶匙)蒜末(一把)糖漿(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜陳醋花生米的做法步驟1、...
  • 酸辣空心菜梗用陳醋還是白醋
    發表於:2019-01-17
    都可以。製作酸辣空心菜梗時,既可以使用陳醋,也可以使用白醋。製作酸辣空心菜梗,沒有白醋和陳醋,也可以用米醋代替。酸辣空心菜梗是由菜梗作為主要食材,新增蒜頭、辣椒、醬油、醋、白糖等佐...
  • 醋泡辣椒怎麼做|醋泡辣椒的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料線椒(三個)輔料大蒜(兩瓣)醋(適量)鹽(適量)香油(2滴)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋泡辣椒的做法步驟1、線椒切1cm左右段,蒜搗碎2、蒜加入切好的線椒中,淋上醋,香油,鹽巴3、醃漬五...