關於椰子奶酥包怎麼做的知識

“相信每個喜愛烘焙的上班族都有深夜加班烤麵包的經歷，晚飯後開始揉麵，發酵，醒發，整形，二次發酵再接著烘烤，整個過程怎麼算也得4個小時左右，麵包出爐已接近深夜，如果不是興趣愛好，在外人眼中這...

“不知為何，最愛的還是做麵包（麵包相對來說比餅乾和蛋糕更健康些，因其含黃油較少），喜歡嘗試做各種形狀的麵包，家人現在都很喜歡吃我做的麵包，每做好一次麵包後，對自己也就更有信心了；這次做的面...

“最近麵包沒少做，這款椰蓉同樣用了湯種的方子，冰箱一直冷凍著的酥粒，加了點蔓越莓幹，還是很不錯的。”食材明細主料高筋粉（200克）白糖（30克）鹽（2克）酵母（2克）奶粉（20克）清水（50克）輔料蔓越莓幹（適量）酥...

“再過一週就是元旦了，身邊的親人朋友也都差不多陽康了，這個節日應該可以適當的走動走動，探親訪友了吧，已經三年的新春不敢出去看望親人了，今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣，家裡的吃食...

“藍莓椰子酥，材料簡單、方便快手、口感酥脆，椰香十足，吃一個就停不了口。”食材明細主料低筋麵粉（80克）蛋黃（1個）椰蓉（15克）藍莓幹（40克）低筋麵粉（80克）輔料黃油（50克）鹽（1小撮）細砂糖（25克）熱水（適量）奶香...

食材明細主料高筋麵粉（240克）雞蛋（1個）牛奶（110克）酵母（3克）白糖（26克）黃油（20克）輔料鹽（2克）黃油（適量（酥粒））椰蓉（適量（酥粒））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥粒椰蓉麵包的做法步驟1、提前將黃油回軟。...

“盯著這款南瓜已經很久了，小小一個板栗南瓜，蒸著吃超好吃的，軟糯甜，只蒸著吃，吃多了又覺得有些單調。想著用蒸熟的南瓜泥做成麵包，搭個椰蓉是否會不一樣一點。結果是有些驚喜的。烤的金黃金...

“奶酥辮子麵包，是孩子們特別喜歡的，女兒喜歡它可愛的辮子形狀，兒子則喜歡它那甜蜜蜜的奶酥粒，每次做這個麵包，都深得他們的讚美。這次我在製作的時候額外了添加了一些果乾，有蔓越莓幹、葡萄...

“第一次嘗試中種的做法，雞蛋本不該放在中種麵糰裡的，不過好在對發酵沒什麼影響。麵包在烘烤的時候漲發的很快，一個個的胖乎乎的，出爐後覺得格外的鬆軟。由於糖的用量比較大，麵包很容易上色...

食材明細主料液種高粉（100克）清水（100克）酵母（1克）輔料主麵糰高粉（180克）細砂糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）水（30克）蛋液（50克）無鹽黃油（30克）配料全蛋液（適量）奶酥粒（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥辮...

“出生在八十年代的我，從小留著長髮，這麼多年來，一直未曾改變。記得小時候，我常常坐在大門口的石板凳上，讓媽媽給我扎辮子，辮子頭上還喜歡用紅毛線。再大點，自己會梳頭了，還是喜歡扎辮子，哪怕扎...

“貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心，但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多，奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”，有一年中秋節，老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅...

“好久沒烤麵包了，家裡的小饞貓聞著味道就忍不住流口水了，這回好好滿足一下她，讓她一次吃個夠！”食材明細主麵糰牛奶（130克）奶粉（20克）雞蛋（2個（小號））糖（35克）鹽（4克）黃油（20克）波蘭種高筋麵粉（400克）溫水...

“想做這個椰蓉球已經很久了，看看日期，心想再不做這個椰蓉球恐怕等到我開學後，那包椰蓉還是默默無聞的躺在我家廚房裡無人問津。查了一些網上關於椰蓉球的做法，有蛋白、蛋黃、全蛋三個版本...

食材明細主料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（10克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥粒辮子麵包的做法步驟1、麵粉加糖粉、奶粉拌勻，加入軟化黃油搓成小粒備用。2、麵糰這次用的是北...

“學做點心目前是我的一大樂趣，自己動手做點零食，關鍵是綠色食品健康美味吃了放心。成品圖1是名酥，一個是椰子餅是一起做的，圖2成品是肉鬆餡，圖3是椰蓉餡的。材料一樣和做法一樣，就是最後手...

“我家老大不喜歡拿麵包當早餐，不過下午茶時間又特別喜歡吃麵包，所以隔三岔五我就烤一盤給他當點心。”食材明細主料黃油（30g）雞蛋（1個）高筋粉（300g）糖（35g）酵母（5g）鹽（3g）牛奶（165g）輔料鹽（2g）奶粉（60g）雞...

“在椰蓉奶酥麵包中裹上一顆鹹蛋黃，三重口感體驗，鬆軟麵包+奶香椰蓉+沙沙的鹹蛋黃，一口全吃到。”食材明細主料高筋麵粉（175g）細砂糖（10g）常溫水（125g）鮮酵母（5g）輔料高筋麵粉（78g）細砂糖（10g）全蛋液（5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：200低筋麵粉：40雞蛋：25椰漿：60輔料水：85酵母：3糖：24鹽：1黃油：25糖粉：45蛋液：椰蓉：奶粉：5g表面蛋液：具體步驟1.將A料（高筋面...

“海爾ODT25-AU1電烤箱是一款非常華麗的電子控溫烤箱，可以手動控制，還可以APP遠端遙控。今天我呈現的這道椰子奶油酥餅只用了它手動控制。只將使用過程做一介紹，重點在於椰子奶油酥餅的制...

“我家公主最愛吃有餡的麵包，我常常變換著各種餡，做各種柔軟的麵包，她最愛的有餡麵包有兩種，一種是紅豆沙滴，另一種就是椰蓉奶酥滴。椰蓉奶酥麵包表面有一層毛絨絨的椰蓉樣子超萌，因為加了糯...

食材明細主料高筋麵粉（240g）雞蛋液（30克）牛奶（130g）酵母（4g）輔料糖粉（40g）蛋液（18g）椰蓉（55g）奶粉（15g）雞蛋液（適量）香酥粒（適量）配料糖（25）鹽（2g）黃油（70g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥椰蓉包的做法步...

食材明細主料高粉（180克）糖（50克）酵母（3克）鹽（3克）水（30克）全蛋液（50克）黃油（30克）黑提（適量）奶酥粒（適量）輔料高粉（100克）水（100克）酵母（1克）配料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黃油（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

“今天做一款比較簡單的椰蓉奶酥麵包，組織鬆軟，撕開來後超級拉絲，烤制的時候、茶香味、椰香味、奶香味四溢，趁熱吃超級香，口感層次非常豐富。”食材明細主料溫牛奶（150克）酵母（4克）高筋麵粉（300...

食材明細主料高筋麵粉（300克）白砂糖（50克）雞蛋（30克）淡奶油（16克）清水（130克）奶粉（10克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（30克）輔料香酥粒（適量）雞蛋（1個（刷面））配料椰子餡（適量）黃油（48克）糖粉（45克）雞蛋（1個）奶粉（58克）椰蓉（68克）甜...