關於香菜餅卷的知識

“想不到單位裡是個長龍臥虎的地方，同事教的，只要不怕胖，餅裡面放些豬油攪拌更酥，更好吃。怕胖的話加普通油攪拌也可以。”食材明細主料香菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）麵粉（適量）豬油（適量）其他（口...

“愛心早餐。兒女早餐兩種捲餅下肚一上午能量滿滿，充滿活力。”食材明細主料醬肉（適量）麵粉（400克）滷雞蛋（數枚）輔料榨菜（適量）生菜（一顆）尖椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）捲餅...

“簡單美味。”食材明細主料捲餅（1張）輔料雞蛋（1個）生菜葉（2片）調料鹽（0.5g）老乾媽（1勺）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜捲餅的做法步驟1、捲餅放入鍋中煎熟。2、翻一面後，打入雞蛋，放入鹽。...

食材明細主料煎餅（適量）芹菜（250g）土豆（一個）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大蔥斜切成片；大蒜拍扁剁碎...

“薄餅，烙的輕點，可以卷菜，也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麵粉（適量）生菜（適量）牛肉（適量）青蒜（適量）輔料黃豆醬（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅卷菜的做法步驟1、麵粉活成光滑的...

“北方的香椿，一直鮮到五月。菜市場裡，麻繩捆成矮壯結實的一把椿葉又尖又挺，捲曲著鮮嫩的身體，等待香氣釋放的時刻。”食材明細主料香椿（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）調料香椿醬（適量...

“在美天潛水了好幾年了，終於鼓起勇氣來這髮菜譜了，正好媽媽帶了好多青菜給我，都來不急吃，正好弄個簡單的捲餅給大家分享一下。”食材明細主料麵粉（1勺）雞蛋（2個）青菜（5棵）雞排（2塊）輔料鹽（3克）鹹鮮（...

“營養美味。”食材明細主料菠菜餅（1張）輔料生菜（4片）調料榨菜絲（2勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜捲餅的做法步驟1、菠菜餅放入平底鍋裡煎。2、生菜洗淨，用廚房用紙吸乾水分。3、把...

食材明細主料白菜（1/2棵）麵粉（400克）熟牛肉（100克）輔料泡椒（4匙）辣黃豆醬（4匙）辣皮子（1/3個）醬油（1匙）大蔥（1段）胡蘿蔔（1塊）番茄（1個）雞蛋（1個）胡椒粉（0.3勺）孜然（0.4勺）醋（1匙）雞精（1勺）中辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普...

“素菜捲餅，我最喜歡的一款快手餐，做便當也是很棒噠！時蔬隨意搭配，營養又美味！”食材明細主料麵粉（適量）時蔬（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素菜捲餅的做法步驟1、麵粉加水...

“薄而且透明度極高還特有筋性的春餅再配上自己喜歡的各色蔬菜卷著吃起來，那幸福感是不是太強嘍！這世間唯有美食和愛不可辜負”食材明細主料醬（適量）土豆絲（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料春餅（適量...

食材明細主料澄粉（適量）胡羅卜（一根）青瓜（一根）輔料醬汁（適量）花生油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澄餅卷菜的做法步驟1、自制的澄粉。（在“紫薯水晶包”菜譜裡有說明澄粉是如何自制的，...

“這是早餐做的捲餅，搭配了一杯果汁，果汁這種捲餅像春捲，潤潤的春捲皮，包著各種自己喜歡的餡料。現在天熱了，早餐的時候吃不下太熱的食物，這樣常溫的東西，孩子們倒是很喜歡。”食材明細主料春...

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎餅卷菜的做法步驟1、取適量麵粉，慢慢加入水攪拌。2、先將所有乾麵粉都泡溼，攪拌成略稠一點的糊狀。3、麵糊...

“外面下著大雨，沒出去買菜，蒐羅一下冰箱，只找到這些”食材明細主料雞蛋（2個）土豆（1個）麵粉（3勺）輔料小蔥（適量）水（5勺）配料小康牛肉醬（半勺）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香捲餅的做法步驟1、1...

“昨天的奶香蛋餅是甜的，今天我們來換個鹹味的，這個餅的餡料還可以根據自己的喜好和現有的原材料隨意搭配，成為百變餅俠！”食材明細主料牛奶（250g（純淨水亦可））小麥粉（3勺）雞蛋（2個）韭菜花（2勺）洋芋（1...

“今年初遇，怎能放過？一片片綠中透著點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香蔥（50g）鹽（13g）麵粉（550g）水（320g）鹹鮮...

“簡單方便，少油健康😄”食材明細主料麵粉（適量）苦瓜（1個）辣椒（適量）方火腿（適量）洋蔥（半個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餅卷菜的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（適量）輔料尖椒（適量）茄子（適量）豆芽（適量）肉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筋餅卷菜的做法步驟1、燙麵、用開水燙麵、燙成3分之2涼後...

“自己烙的單餅，很薄，再捲上可口的土豆絲，是一道很不錯的小吃。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（一枚）土豆（400g）青椒（50g）輔料水（適量）花生油（適量）配料蒜（5g）醋（20ml）鹽（3g）酸鹹（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高階（...

“隨著氣溫升高，爽口的食物總是可以增加食慾。有餅有菜的主食作為早餐很適合。喜歡的朋友動手試試吧！”食材明細主料中筋麵粉（150克）溫水（90克）辣椒（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（1小段）培根（1片）大蒜（2瓣）雞蛋...

“常常偷懶用餃子皮做春餅，很方便也很簡單，把餃子皮抹油疊放然後擀開蒸熟就能用了，口感好還超薄。可最近出了點兒小問題，搬家後一直沒有找到品質好的餃子皮，買了幾次，都不是很理想，包餃子皮有...

食材明細主料麵粉（適量）生菜（適量）蘑菇（適量）香腸（適量）香蕉（適量）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉捲餅的做法步驟1、準備材料。2、麵粉用水調成糊，再篩一下。3...

“這是孩子最愛吃的食物之一，隔幾天都要做一次，有時候是早餐有時候是晚餐，每次都吃的可舒服。我把這個餅子叫烙薄餅，也有地方叫烙饃，河南許昌有一種小吃叫烙饃卷豆腐，用的就是這個餅，捲上滷豆...

食材明細主料麥餅（490克）韭菜（90克）香乾（90克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、韭菜（已清洗切段）、香乾。2、將香乾放在案板上切開。3、起...