爆香螺怎麼做|爆香螺的做法

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爆香螺的做法步驟

• 1、香螺洗淨裝盤。

• 2、在香螺上放蔥薑蒜、幹辣椒。

• 3、油燒開。

• 4、倒入香螺、蔥薑蒜、幹辣椒。

• 5、加入鹽、生抽、白砂糖、白酒翻炒。

• 6、炒至湯汁快收幹出鍋。

• 7、爆香螺。