爆炒紅螺肉怎麼做|爆炒紅螺肉的做法

“片得越薄越靚，可惜刀功不到位。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒紅螺肉的做法步驟

• 1、紅螺肉洗淨。

• 2、切薄片。

• 3、下油薑絲螺肉翻炒爆香，然後加點水燜煮幹，加點鹽醬油。

• 4、起鍋完成。