關於【蠔油草菇】最簡單的美味的知識

“草菇是個自身就很鮮美的菌類，只需要簡單的加以烹飪就能美味十足。洗洗乾淨入油鍋炒一炒，加些蠔油拌拌，就是一個很好的選擇，哪怕是廚房新手也能把它做好。”食材明細主料草菇（150克）輔料青...

“蠔油草菇牛肉是經典的粵菜，由於地域限制，買不到新鮮草菇，只好用罐裝草菇代替了。”食材明細主料牛肉（200克）草菇（300克）薑絲（1小撮）輔料生抽（1湯匙）蘇打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）蠔油（2湯...

食材明細主料草菇（300克）鮮貝肉（250克）輔料紅椒丁（少許）蘿蔔丁（少許）青瓜丁（少許）配料蠔油（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油鮮貝草菇的做法步驟...

“草菇也被稱為【蘭花菇】，肉質脆嫩、味道鮮美、香味濃郁，含有豐富的蛋白質，是【素中之葷】。同時草菇還能消食祛熱，滋養壯陽，增加乳汁，防止壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，增強人體免疫力，一優良...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：200輔料紅椒絲：少許油：少許薑片：三片青瓜絲：少許蔥白絲：少許蠔油：1.5湯匙具體步驟1.備好材料2.草菇洗乾淨，去掉表面...

“蟹味菇富含膳食纖維，多種維生素、礦物質，以及黃酮、皁甙、酚類、膽鹼類等植物化學物，具有較好的抗氧化活性。日常多吃菌菇類對身體有益。”食材明細主料蟹味菇（250克）輔料胡蘿蔔（少許）薄荷...

“草菇是自身鮮香的天然美味，甘嫩有嚼勁，頗有些肉的口感，再配以上等的蠔油來調味，使草菇的鮮香發揮到極致，對這樣的美味有誰不心動。”食材明細主料草菇（適量）輔料青紅椒（適量）大蔥（適量）水澱粉（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蔥頭：2根草菇：500小米辣：1個輔料油：適量蠔油：2勺具體步驟1.草菇洗淨對半切開。2.小米辣切絲，白蔥頭切絲。3.草菇過水...

“草菇的蛋白質含量比一般蔬菜高好幾倍，是國際公認的“十分好的蛋白質來源”，並有“素中之葷”的美名。有降低膽固醇和提高人體抗癌的功效。草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高...

“蠔油炒草菇，簡單又快又下飯，大愛❤️❤️”食材明細主料草菇（400g）輔料紅蘿蔔（少許）薑片（少許）蒜片（少許）蠔油（2勺）蒜杆（2條）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油草菇的做法步驟1、切除根部，洗乾淨，對...

“蠔油蟹味菇，一款好吃的家常素菜！方便快捷，顏值也是超級贊哦！”食材明細主料蟹味菇（適量）青菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蟹味菇...

“草菇味道極鮮，配上雞腿肉和蠔油，真的是不錯的口感。”食材明細主料雞腿（兩個）草菇（200克）胡蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）油（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹...

食材明細主料草菇（150克）西蘭花（200克）輔料紅椒（適量）配料蠔油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油草菇扣新蘭花的做法步驟1、材料：草菇150克，西蘭花200克，耗油30克，紅椒適量。2、草菇洗淨...

“蠔油香，草菇鮮，牛柳嫩，再撒上一把小香蔥——無敵快手的下飯菜！”食材明細主料牛裡脊（250g）鮮草菇（150g）蔥（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（1/4小勺）糖（1/4小勺）醬油（1小勺）料酒（1小勺）雞蛋清（半個）幹...

食材明細主料草菇（適量）厚豆皮（適量）輔料蔥（適量）青椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油草菇豆皮的做法步驟1、草菇去根對半切開，開水鍋走下瀝乾水2、豆皮青椒切絲3、蔥姜進油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：適量菜心：適量料酒：適量蠔油：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量澱粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.菜心入沸水焯一下浸入冷水；2....

“大愛金針菇，麻辣金針菇後再來個蠔油金針菇，簡單方便口味鮮美，菌菇鮮香。喜歡金針菇的小夥伴可以試試。”食材明細主料金針菇（1000g）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“草菇長得圓圓胖胖的，很是可愛，當然，喜歡草菇的原因，外形只是次要的，最主要的原因，還是它的味道，用一個字形容就OK了，鮮，絕對不會讓你失望。其實我個人覺得，象草菇這樣的鮮美的食材，根本不需要復...

“現在剛好是蓮子的季節，新鮮的蓮子比起幹蓮子更清甜脆嫩，一個月左右就過季，偶爾吃吃，清新又新鮮”食材明細主料草菇（350g）帶殼鮮蓮子（250g）小包菜芯（10顆）蒜瓣（2瓣）輔料鹽（2g）蠔油（3湯匙）食用油（3湯匙）...

“西蘭花的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。它的礦物質成分也比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐...

““草菇”具有消食祛熱、補脾益氣、清暑熱、滋陰壯陽，產後增加乳汁分泌，防止壞血病，護肝健胃等功效。夏季，可用草菇搭配肉類或禽類等煲湯，煲湯時裡面還可放適量冬瓜，既好吃進補又可清暑熱。...

“蠔油在調味品中的也算是個百搭冠軍，好比蔬菜中的竹筍，無論平凡的蘿蔔，還是高貴的鮑魚，有了蠔油的加入在視覺和口感上都能給人以驚喜。草菇與蠔油，真的是絕配，蠔油帶出了草菇的鮮味，又能除掉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草菇：250輔料鹽：適量青椒：1個姜：4片紅椒：1個糖：1小匙雞精：少許蠔油：1湯匙蒜：1瓣具體步驟1.準備所需材料。2.將鮮菇洗淨，用...

“草菇也叫蘭花菇，最早起源於廣東韶關的南華寺，後來經過華僑的傳播傳到了世界各地。草菇的營養豐富，味道鮮美。挑選時要挑肥大、肉厚、柄短的，和豬瘦肉一起烹炒味道極美！蠔油草菇炒肉片是廣...

“這個菜絕對是我最最愛吃的素菜。自從有了蠔油這東西，我這個菜是屢吃不爽，百吃不厭今天就把這個菜拿出來秀秀，吃多了肉也換換口味”食材明細主料青菜（300g）幹香菇（20g）輔料豬油（15g）配料蠔油（兩...