肉末炒豆芽怎麼做|肉末炒豆芽的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末炒豆芽的做法步驟

• 1、聽說黃豆芽比較耐煮所以今天加了肉下去炒

• 2、黃豆芽洗淨用沸水焯一下瀝乾

• 3、五花肉洗淨去皮切肉末，姜切絲

• 4、熱油鍋放姜炒香

• 5、下肉末翻炒

• 6、放入黃豆芽加鹽、料酒、白醋翻炒均勻

• 7、入味後關火即可

小竅門

五花肉不要太肥不然影響口感