四寶菠菜圓子怎麼做|四寶菠菜圓子的做法

““菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素、鈣質、鐵質等、連輔酶Q10這種對面板美容有好處的元素都擁有，聽說以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔面板毛孔，減少皺紋及色素斑，保持面板光潔；看來要多吃點呀，奈何菠菜不常有呀......菠菜好處多，吃法也好多，用些個人喜歡的小四寶，加上清爽不油膩，同時也有美膚作用的25度有機茶籽油涼拌了，令菠菜更加嫩滑可口，夏天吃了好開胃。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

四寶菠菜圓子的做法步驟

• 1、各材料

• 2、用鍋煮沸適量水，下點茶籽油

• 3、下泡過的木耳煮10分鐘

• 4、投入菠菜焯至剛熟

• 5、撈起菠菜、木耳涼透待用

• 6、再燒熱茶籽油，爆香姜與是蝦米，待用

• 7、花生炒香脆

• 8、花生去皮碾碎，調味汁混合

• 9、排好菠菜（捲成圓子狀）、木耳，淋下姜油料

• 10、把調味汁也淋下，撒下蔥、花生仁，即可食用