1、食材:肉肉腸、韭菜芽(已清洗切段)。
2、將肉肉腸放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
4、接著,合入切好的肉肉腸翻炒一下。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。