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發表於:2023-12-26
“下酒下飯菜,蔥炒鴨腸,香而不膩,超級好吃。”食材明細主料滷鴨腸(適量)輔料蔥(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒鴨腸的做法步驟1、滷鴨腸備用。2、切段。3、...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鴨腸(適量)輔料泡椒(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料豆瓣醬(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒鴨腸的做法步驟1、食材:鴨腸(用鹽、...
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發表於:2024-02-24
“進入冬天了天氣轉涼了,抵抗力弱的寶寶大部分都生病了。但是抵抗力是可以通過食療來改變的。有很多人都不喜歡鴨腸,鴨腸清洗有點麻煩。但是鴨腸的營養成分還是很高的,如果鴨腸在加入少量...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料鴨腸(250克)韭菜(1小把)輔料青椒(1個)姜(3片)蒜(3瓣)配料料酒(1大匙)香油(1小匙)鹽(半小匙)白糖(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒鴨腸的做法步驟1、將鴨腸洗淨切段,放入沸水鍋內...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料滷鴨腸(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒洗淨切絲。2、姜蒜切好待用。3、買的滷鴨腸切段。4、鍋裡不給油...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雪菜(200克)鴨腸(400克)輔料雞精(2匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)鹽(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨切段備用2、雪菜是買的成包的3、起鍋倒入少許...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料苦腸(適量)洋蔥(一個)輔料蒜(一個)蠔油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)薑片(三片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒苦腸的做法步驟1、準備配料:蒜,一部分切碎,一部分整瓣;洋蔥切塊,薑片,幹...
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發表於:2023-12-29
“庫存的菜。”食材明細主料毛豆米(適量)鴨腸(適量)輔料小米椒(適量)薑末(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒鴨腸的做法步驟1、毛豆剝米。2、鴨腸切塊。...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雪菜(適量)鴨腸(半斤)輔料姜(適量)蒜頭(適量)乾紅辣椒(適量)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸是外面買的...
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發表於:2023-12-26
“1、鴨腸對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。2、鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。3、提高免疫力。”食材明細主料鴨腸(400g...
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發表於:2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:1個鴨腸:200輔料鹽:2勺具體步驟1.洋蔥切絲。鴨腸其實就是在滷菜店買的可以直接吃的那種。2.鍋燒熱,將洋蔥炒熟,加鹽,...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鴨腸(500g)青蒜(1把)五花肉(1小塊)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(3片)蒜(3瓣)小米辣(2個)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少許)白糖(1勺)色拉油(少許)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鴨腸(一斤)輔料尖椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)米酒(適量)白糖(兩勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗乾淨焯水,放適量米酒去腥。2、尖椒適量改...
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發表於:2024-02-26
“鴨脖王買的鴨腸,正好剩下一些,有些剩米飯就炒到一起了,很香。今天自己做了下還可以,這家的鴨腸不怎麼辣,所以炒飯也不辣,對我們家這種不怎麼喜歡吃辣的正合適”食材明細主料鴨腸(適量)輔料黃...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鴨腸(適量)輔料尖椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、鴨腸洗乾淨。3、尖椒切片。4、...
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發表於:2024-01-13
“視訊連結地址:_show/id_XMTczNTc1NjkxNg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料鴨腸(適量(新鮮))輔料青椒(適量)生薑(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)微辣(口...
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發表於:2024-02-27
“鴨腸鵝腸是吃火鍋的時候非常喜歡點的東東,吃起來爽口,好吃。超市裡看到有焯熟的鴨腸賣,看起來挺新鮮的,做個豉椒炒鴨腸,應該味道不錯。做這些內臟,我喜歡有點辣辣的感覺,吃起來過癮,呵呵。”...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料香腸(適量)洋蔥(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒香腸的做法步驟1、食材:香腸切薄片、洋蔥絲、蒜末、幹辣椒、蔥花。...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鴨大腸(220g)辣椒(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒切塊。2、滷鴨腸切成段。3、鍋裡不給油放入青椒。4、撒少許鹽乾煸一...
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發表於:2024-02-28
“鴨胗的韌感很適合用來爆炒,加點姜蔥,雖然簡單味道卻非常不錯。剛剛百度了一下,才搞清楚,原來雞鴨的腎和胗(或肫,指的是雞鴨的胃)是不一樣的東西,我一直把名字搞錯了,現在改過來。”食材明細主...
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發表於:2024-01-13
“微辣”食材明細主料鴨腸(一盒)芹菜(一根)輔料老乾媽油辣椒(一大勺)古龍香菇肉醬(一匙)黑胡椒(適量)雞粉(適量)糖(少許)鹽(兩勺)小紅辣椒(一支)滷汁(半碗)白胡椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鴨腸(50g)辣椒(30g)調料油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)醬油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨腸炒辣椒的做法步驟1、鴨腸洗乾淨。2、辣椒切好。3、熱油炒鴨腸辣椒。4、炒熟。5、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鴨腸(適量)輔料姜(適量)鐵線椒(適量)白糖(少量)蠔油(少量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸清洗乾淨2、薑絲切絲3、鐵線椒切好4、薑絲炒香5、炒香薑絲放鐵線...
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發表於:2023-12-29
“鹹香味辣,好下飯的小炒。”食材明細主料大蔥(1根)臘腸(適量)調料油(少許)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒臘腸的做法步驟1、備:大蔥,臘腸(需焯水)。2、斜刀切好。3、熱鍋放少許...
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發表於:2024-01-01
“我特別喜歡吃鴨腸,除了燙火鍋,平時炒的很好吃,好這種細細的香芹就很不錯,就是清理鴨腸比較費勁,要多花費一點時間。”食材明細主料鴨腸(300克)香芹(200克)輔料油(10毫升)鹽(5克)蠔油(5毫升)生抽(5毫...