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  • 石灰蒸蛋怎麼做|石灰蒸蛋的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞蛋(2個)輔料石灰(3勺)蔥(1顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石灰蒸蛋的做法步驟1、準備好雞蛋,石灰。2、用開水泡化石灰,靜置十分鐘。3、雞蛋放好鹽,把石灰水放進去,攪拌均勻,注...
  • 正宗的石鍋拌飯怎麼做
    發表於:2019-07-29
    石鍋拌飯作為韓國的一種特色美食,經過全球化的不斷髮展逐漸引入國內,憑藉獨特的口感贏得了許多消費者的喜愛和歡迎,發展至今已經在市面上成立了多個經營品牌,同時大多數品牌都是發展的較為...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 滑滑的石灰水蒸蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-26
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人聽到石灰水想起的是氫氧化鈣,覺得化學物質會不會不可以食用,但很多試過石灰水蒸蛋的人都說用石灰水蒸蛋可以使雞...
  • 石灰泥鰍怎麼做|石灰泥鰍的做法
    發表於:2024-01-04
    “等不及拍照,就已經全部瓜分了^^這個做法快捷又簡便大人小孩都喜歡吃”食材明細主料石灰泥鰍(200克)輔料紅辣椒(80-150克)薑絲(10克)蒜碎(50-80克)鹽(2-3克)生抽(適量)醬油(5-8滴)雞精(適量)中辣(口味)燒...
  • 教你最正宗的皮蛋做法!|皮蛋怎麼做出來的
    發表於:2018-06-19
    皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了...
  • 隆江豬腳最正宗的做法
    發表於:2018-06-18
    一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
  • 最正宗的做法|紅燒肉的做法
    發表於:2018-03-02
    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
  • 最正宗的缸爐燒餅做法
    發表於:2018-06-22
    缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 如何做簡單又美味|美味石灰水蒸蛋
    發表於:2021-03-17
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要教大家的是美味石灰水蒸蛋,加入石灰水蒸出的蛋很鮮嫩,這道菜操作起來十分簡便,在家也能輕鬆製作。這道菜的主要原...
  • 正宗滷蛋怎麼做|正宗滷蛋的做法
    發表於:2024-01-13
    “對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
  • 可樂雞翅最正宗的做法
    發表於:2018-07-06
    現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
  • 蒸灰灰菜怎麼做|蒸灰灰菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “買了些灰灰菜,用來蒸吃,味道非常鮮美。😋1灰灰菜的營養價值很高,這種野菜的中含有蛋白質和脂肪以及大量的碳水化合物,另外它還含有鈣和磷以及鐵與胡蘿蔔素等多種微量成分,人們食用以後可...
  • 家常石灰水蒸蛋如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料石灰蒸蛋粉:一包食用油:少許鹽:一小勺豆豉:適量醬油:適量蔥花:少許具體步驟1.一碗水多一點燒開後,放石灰和鹽,可...
  • 石灰水蒸蛋圖解
    發表於:2019-01-13
    湖南有名小吃,石灰水蒸蛋,是分子料理的的代表作,聽著蠻高大上的,操作卻十分簡單哦~嫩嫩的蛋中加入石灰水後蒸蛋彈性十足,duangduang的~可以飛,會變綠~比比一般水煮蛋更有韌勁,爽滑而不軟爛的口感...
  • 西紅柿魚最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
  • 石家莊最正宗57路板面可以加盟嗎?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:石家莊最正宗57路板面可以加盟嗎?楊994回答:現在每個地方都有好多。選擇適合自己,控制風險比較好。他家應該是可以加盟的,門檻也不高。...
  • 用石灰可以做皮蛋嗎
    發表於:2018-06-19
    可以。皮蛋,常見的吃法有皮蛋拌豆腐、水煮皮蛋以及用來當做火鍋或者麻辣燙中的食材。皮蛋,也可以直接進行生吃。在用皮蛋做皮蛋拌豆腐的時候,可以在菜品表面放適量的蔥花或者香菜,是能使得...
  • 正宗老家蒸麵條怎麼做|正宗老家蒸麵條的做法
    發表於:2024-02-05
    “蒸麵條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麵食,人們把溼麵條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的蔥、姜放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左...
  • 做皮蛋為什麼要用石灰
    發表於:2021-03-03
    將新鮮的鴨蛋醃製成皮蛋是需要一個複雜的過程,它和鹹鴨蛋的醃製方法又略有不同,其中會用到石灰。很多人會覺得很奇怪,石灰可以吃嗎?它能夠用來做皮蛋嗎?今天就跟大家瞭解一下做皮蛋為什麼要...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 沒有石灰可以做皮蛋嗎
    發表於:2018-10-14
    可以。沒有石灰可以用純鹼為原料製作皮蛋。使用純鹼製作皮蛋的時候,需要將清水,茴香,紅茶,花椒煮沸後新增適量的純鹼、松樹等混合,放入鴨蛋浸泡十五天後取出即可。皮蛋又稱松花蛋等,是中國特...
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法
    發表於:2018-06-13
    乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是...