自制雜蔬火腿烤串如何做簡單又美味

自制雜蔬火腿烤串，一道很適合家庭聚會的菜餚，可以根據每個人的喜好以及調料可以任意搭配，酸甜苦辣可以任意搭配，家裡有小朋友的要儘量少吃醃製食品，多吃新鮮瓜果蔬菜，燒烤製品老人也要少吃，吃完後本人建議吃些消化易吸收的食物。

主料

輔料

具體步驟

.準備好所有的食材。

所有蔬菜和火腿洗淨切小片。

把蔬菜和火腿隨意搭配穿在竹籤上面。

所有食材全部串好。

取一個小碗加入鹽，辣椒粉，孜然粉，香蒜粉拌均勻備用。

烤盤加熱，加入適量的金龍魚黃金比例調和油。

然後放入烤串。

在上面撒上配好的調味料。

兩面翻烤，另一面也撒上一些調味粉。

直到烤串烤製出香味熟透，即可食用。