“轉眼2021年就來到了,上週末小妞說想吃麥片烤雞翅了,要知道,去年自從學會這道菜,可是隔三岔五的就做一次~剛好新入手的樂扣樂扣魔法蒸汽炸鍋,開鍋就來試試這道-薯片烤雞翅。”
1、準備好食材和配料。
2、雞翅洗好,正反面打花刀,加薑絲和蒜沫。
3、倒入少許醬油。
4、倒入蠔油。
5、加少許料酒。
6、加適量烤翅料。
7、拌勻,醃製30分鐘以上。
8、醃好的雞翅和調料備好。
9、先沾一層澱粉。
10、再在蛋液裡滾一圈。
11、裹一圈薯片。
12、將雞翅放到炸板上。
13、炸板放到炸鍋裡,選擇純烤模式,選擇溫度170度。
14、時間25分鐘,確認炸鍋開始工作。
15、烤好的薯片雞翅。
小貼士
1、雞翅的醃料可根據個人口味新增。
2.薯片可以用其它味道的。