1、冰鮮雞翅用鹽的泡半小時再衝洗乾淨。
2、用廚房紙吸乾水分。
3、劃花刀。
4、鹽,胡椒粉,蠔油,橙汁抓抓醃製20分鐘。
5、洗乾淨橙切片。
6、空氣炸鍋放入油紙將橙片鋪好。
7、再將醃製好的雞翅鋪在橙片上,空氣炸鍋180度15分鐘。
8、這是烤了15分鐘的樣子,翻面繼續烤15分鐘即可。
9、濃濃的果橙味,焦香的肉味。
10、成品圖。