“超懶的做法,可以當早餐,營養豐富。”
1、準備食材:雞蛋、彩椒、迷迭香。其他需要用到的材料:油、鹽。
2、彩椒洗淨攔,腰切下一個圈,去籽。
3、少許迷迭香稍微洗一下,切碎,待用。
4、電餅鐺預熱,倒入少量油,塗抹均勻。
5、放入彩椒圈。(因為彩椒多汁,小心被濺出來的油燙傷。)
6、打入雞蛋,撒少許鹽,將電餅鐺上蓋蓋下,等待約1分鐘。(具體時間可根據喜愛雞蛋生熟程度調整,喜歡吃溏心的時間短一點,喜歡吃全熟的時間就長一點。)
7、裝盤,撒上迷迭香,完成。