懶人電飯煲蛋糕怎麼做|懶人電飯煲蛋糕的做法

“用電飯煲製作蛋糕，新手都可輕鬆學會~蛋糕鬆軟細膩，做起來簡單，懶人必備哦!”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

懶人電飯煲蛋糕的做法步驟

• 1、準備2個無水無油的碗，將蛋清分離出來；

• 2、在蛋黃的碗裡依次倒入玉米油、牛奶、40g糖，來回攪拌均勻；

• 3、低筋麵粉過篩到蛋黃碗裡，從下往上翻拌均勻；

• 4、剩下的40g糖分3次加入蛋清碗裡打發，打蛋器提起來有尖尖的就可以了；

• 5、把蛋黃慢慢倒入打發的蛋清碗裡，來回攪拌均勻後倒入電飯鍋裡；

• 6、將電飯鍋抖幾下去氣泡，放入煲裡；

• 7、用煮飯功能，完成3次結束。（不粘牙籤就可以了）；

• 8、切塊裝盤，成品展示。