蘆筍臘腸怎麼做|蘆筍臘腸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍臘腸的做法步驟

• 1、全都洗乾淨，臘腸切成片，蘆筍切成段

• 2、蒜切成小塊

• 3、鍋裡放點油把蒜放下去，翻幾下就把臘腸放進去，一起翻炒

• 4、到了臘腸全熟，邊緣有點焦黃，把蘆筍放下去，一起翻炒，加點料酒，一點點鹽一點雞精，翻炒到水分收幹，出鍋

小竅門

1，臘腸自己帶油，會煎出很多油，所以開始的油只需要一點點。
2，鹽只需要一點點，因為臘腸本來就是鹹的。