小肚肉卷怎麼做|小肚肉卷的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小肚肉卷的做法步驟

• 1、備肉泥，香蔥，小肚，

• 2、加鹽，生粉，生抽。

• 3、拌勻，

• 4、灌進小肚裡，

• 5、如圖。

• 6、用線扎口，

• 7、捏成長方形，

• 8、蒸熟，

• 9、切片，

• 10、擺盤，

• 11、澆上辣椒油即成。