“用電飯煲一樣可以做出美味黑椒蝦,不用管火力大小,按下煮飯鍵就行了,省心呀!”
1、備才料
2、預熱電飯煲
3、在電飯煲內下少許的油
4、再投下姜未、蒜未、蔥未、辣椒圈,蓋上蓋子至爆出香味
5、把已吸乾水份的蝦放入電飯煲內
6、用筷子之類的用具把蝦與配料拌均勻
7、蓋上蓋子把蝦爆10分鐘左右,開蓋,加入韭菜段與所有調味料
8、再蓋上蓋子焗3分鐘
9、脫離電源。灑下芝麻在電飯煲裡面
10、稍拌一下,就可上碟