關於香甜菠蘿花的知識

食材明細主料菠蘿（適量）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜菠蘿花的做法步驟1、開水鍋放入白糖菠蘿切片湯不到兩分鐘出鍋水瀝乾2、裹上澱粉3、...

食材明細主料菠蘿（一個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香甜菠蘿太陽花的做法步驟1、菠蘿去皮切成圓片2、泡在鹽水中20分鐘左右，去澀3、放在清水裡淘2遍4、放在暖氣片上晾乾5...

“這款菠蘿包真的是非常好吃，尤其是剛出爐時，外皮香酥可口，麵包體綿軟香甜，喜歡的朋友還可以夾點喜歡的餡心，但是我還是喜歡原味的，就這樣就已經很好吃了。欲罷不能啊。強烈建議嘗試一下。配...

““一直鍾愛菠蘿包，不知是因為第一次接觸西點時就是接觸這個的原故，還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前，偶兒會西點店去買點糕點，其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後，基本...

“春天吃菠蘿的季節，喜歡這酸酸甜甜的味道。”食材明細主料菠蘿（適量）黑糖（一塊）薑片（適量）輔料玫瑰花（適量）枸杞（適量）鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿甜湯的做法步驟1、菠蘿準備好...

“糯米生性粘滯，難以消化，不宜一次食用過多，所以我還加了一點大米，大米和糯米的比例是1：1.5但是口感的話，還是純糯米的比較好，建議大家做的時候用純糯米”食材明細主料菠蘿（適量）糯米（適量）培根（適...

“帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬，你喜歡麼？菠蘿味酸奶，菠蘿味蛋糕，菠蘿味麵包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼？快用自己做的無任何新增劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧！”食材明細主料菠蘿（1個）輔料麥...

“最近大寶咳嗽厲害，好多涼東西，想吃又不能吃，不給吃就鬧騰。奶奶今天帶回一個菠蘿，非纏著要吃。實在沒辦法，試著把菠蘿做成酸酸甜甜的。”食材明細主料菠蘿（適量）輔料鹽（適量）老冰糖（適量）水（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時烤菠蘿花，這是一道具有獨特風味的小吃，一般在熱帶地區比較常見。烤出來的菠蘿雖然少了些水分，但是所有的水分都吸收到烤...

食材明細主料高筋麵粉（150克）奶粉（1大勺）鹽（1/4小勺）砂糖（30克）雞蛋液（1大勺）酵母（1小勺）水（70克）黃油（15克）輔料低筋麵粉（50克）糖粉（25克）鹽（一小撮）雞蛋液（一大勺）奶粉（1/2小勺）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食，水果做菜，用菠蘿的酸酸甜甜，再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑，配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯，我採用的...

“每次去港式茶餐廳，必點的有兩道：一是腸粉，一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法，是將其趁熱橫切一刀不切斷，然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油，記住要厚切的哦~一口下去，酥脆的菠蘿皮，熱熱香香的面...

“又是菠蘿季啦！小萌今天就教大家烤菠蘿，不過有點耗電，不過吃貨就是任性，咱們又怕啥呢？實不相瞞，其實菠蘿烤更好吃！因為烤的過程中會大量縮水變小，所以菠蘿的口感會更甜哦！喜歡的親們做起來哦！”...

食材明細主料菠蘿（25克）玉米（25克）青豆（25克）蘑菇（25克）芹菜（25克）紅蘿蔔（25克）紫甘藍（25克）米飯（適量）輔料鹽（2克）雞油（20克）黃油（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜菠蘿飯的做法步驟1、準備食材：紅...

“菠蘿除了生吃之外，更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口，入口即化的蛋黃奶油餡，酸酸甜甜，既有奶香四溢的美味，讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法，保持美味的同時，...

“喜歡吃菠蘿包，金黃酥脆的外皮，香軟可口的麵包，是小時候最愛的麵包之一哦。新鮮出爐的菠蘿麵包熱乎乎的，一口塞進嘴巴，酥皮掉了一地，我自己也不明白為什麼我那麼喜歡菠蘿包，是因為它的酥皮還...

“菠蘿的季節又來了！只是普通的蛋炒飯，卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調！”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）火腿腸（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“買了一個大菠蘿，好香，就是不敢直接吃，想想就流口水，不太喜歡酸的味道，牙齒會倒掉，眼看著大菠蘿越變越軟，最討厭浪費了，扔掉好可惜。原來做過柚子醬，紅果醬，叮鈴鈴。。。靈感來了，做成菠蘿醬，烤點...

“5月，菠蘿飄香的日子！買來手抓餅和菠蘿、香蕉，學著做個派吧。大家常用飛餅做派皮，起酥好層次多、但含油較多，這次用的是不太油的原味手抓餅；餡料裡有一半香蕉，天然甜味減少了加熱後菠蘿的酸...

“秋天的季節，氣溫30多度，有點反常，沒什麼胃口，只對酸酸甜甜的咕咾肉感興趣，好吃美味，還不上火，一道家常下飯菜。”食材明細主料菠蘿（一個）五花肉（適量）青椒（一個）紅椒（一個）雞蛋（一個）西紅柿（2個）嫩姜（一...

“外殼香脆，內裡鬆軟，配上黃油簡直停不下來！”食材明細主料#麵糰部分#麵粉（300g）#麵糰部分#水（165g）#麵糰部分#雞蛋（45g）#麵糰部分#細糖（45g）#麵糰部分#酵母（4g）#麵糰部分#鹽（3g）#麵糰部分#奶粉（12g）輔...

“常有人說粵菜偏甜偏淡，其實不然粵菜除了辣之外，酸甜苦鹹都有就像一道排骨可以做成鹹的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠蘿甜酸排骨主材是決定一道菜的鮮而調料和...

“用飛餅皮代替酥皮，免去開酥這一麻煩過程，享用美食也就變得快捷多了”食材明細主料菠蘿（半個）白砂糖（適量）黃油（20克）飛餅（適量）澱粉（10g）輔料雞蛋液（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香甜...

食材明細主料菠蘿（750克）白砂糖（150克）檸檬汁（少許）瓊脂（2克）輔料鹽（1小匙）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香甜菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿削去表皮，洗淨備用。2、把菠蘿切成小塊，中間的硬芯不要。...

食材明細主料自制菠蘿醬（1勺）輔料涼開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜菠蘿水的做法步驟1、菠蘿醬。2、取一勺菠蘿醬放入杯子。3、衝入適量涼開水。4、攪勻。小竅門天...