準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘海帶是富有營養價值很高的一種蔬菜,它其中所含的碘十分豐富,非常適合缺碘的人群食用。不過孕婦不能多吃海帶,否則嚴重可能導致滑胎。中國人吃飯講究四菜一湯,就算沒有四個菜,但湯是萬萬不能少的。鮮美小白菜燉海帶絲就是一碗營養價值極高又鮮美的湯,飯桌必不可少。
主料
海帶 :
適量 小白菜 :
適量 輔料
五花肉 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.小白菜切段備用
2.海帶絲切短些備用
3.肉切成薄片備用
4.鍋中放油,將肉放入鍋中翻炒至八分熟
5.放入蔥花和醬油炒出香味,再將小白菜和海帶絲一起倒入鍋中翻炒
6.加入適量水,蓋上鍋蓋燉15——20分鐘,就可以出鍋了