“圓白菜脆脆的口感,香菇肉肉的口感,好吃又簡單的家常菜。”
1、圓白菜切絲洗淨備用。
2、香菇洗淨切絲備用。
3、蔥花蒜末切好備用。
4、熱油鍋,炒香蔥花蒜末,放入香菇翻炒片刻,加入適量蠔油翻炒。
5、加入圓白菜翻炒,加入適量生抽,鹽,雞精,圓白菜變色即可出鍋。
6、出鍋裝盤,可撒少許芝麻。