1、木耳事先水發
2、芹菜洗淨切絲,蔥切絲
3、鍋中放油蔥爆香後下木耳
4、木耳炒爆之後下芹菜
5、繼續翻炒,然後加生抽適量加鹽
6、炒熟出鍋裝盤
這道菜也可以拌著吃,焯一下水就行,加鹽加花椒油,是一道健康菜