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什錦口蘑怎麼做|什錦口蘑的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.48K
什錦口蘑的做法 什錦口蘑怎麼做

營養豐富

食材明細

主料
  • 口蘑 (適量)
  • 雞胸肉 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 花椒油 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

什錦口蘑的做法步驟

  • 什錦口蘑的做法 什錦口蘑怎麼做 第2張

    1、雞胸肉切片,用料酒,澱粉,鹽,孜然粉和香油拌勻

  • 什錦口蘑的做法 什錦口蘑怎麼做 第3張

    2、泡好的木耳

  • 什錦口蘑的做法 什錦口蘑怎麼做 第4張

    3、青椒胡蘿蔔絲,大蒜。口蘑切片,忘記拍啦。請原諒…

  • 什錦口蘑的做法 什錦口蘑怎麼做 第5張

    4、油熱後放入大蒜,出香味後放入雞肉。炒至雞肉變成白色

  • 什錦口蘑的做法 什錦口蘑怎麼做 第6張

    5、放入青椒胡蘿蔔絲,和口蘑!翻炒,放鹽

  • 什錦口蘑的做法 什錦口蘑怎麼做 第7張

    6、最後讓入木耳,雞精!翻炒後,進行勾芡!就可以出鍋啦!

小竅門

調製好的雞肉,口感非常香嫩!孜然的香味和花椒油的微麻,為這道菜添的獨特之處!