主料
輔料
具體步驟
1.準備好豆乾,美人椒一根,五花肉切丁(我們家是無肉不歡形的,就算素菜也要放點肉“藉藉”肉味兒
2.芹菜切段,豆乾切厚絲
3.熱油放辣椒和肉煸炒一下
4.放芹菜煸炒
5.芹菜快熟的時候放豆乾,放入鹽,醬油調味出鍋即可
烹飪技巧
放點辣椒藉藉味兒好吃