關於白筋瓜的知識

西瓜有著瓜中之王的稱號，每到炎熱的夏季，很多朋友都愛購買西瓜，冰鎮後堪稱解暑聖品。只需要一口下去，炎熱的陽光好像就可以忽略了。不過，有時候我們也會遇到切開西瓜後發現瓜瓤有白筋的情況...

“絲瓜味道鮮美，且有清熱解毒，活血通絡，利尿消腫的功效，是春夏必備菜品。”食材明細主料絲瓜（400g）油麵筋（5個）輔料蔥花（適量）薑末（適量）蒜頭（3瓣）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲...

“絲瓜和油麵筋，搭配起來絕對美極了。還可以和油條搭配，但是我覺得油麵筋比油條好吃多了。”食材明細主料絲瓜（適量）油麵筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）高湯（適量）清...

食材明細主料白菜（適量）麵筋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉麵筋的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、麵筋切成...

西瓜是我們夏天必須要吃的一種水果。如果你要是買上優質的西瓜的話，又沙又甜，皮薄汁多。但是不知道你在吃西瓜的時候有沒有發現這個問題，我們把西瓜切開的時候會發現西瓜瓤上面會有一些粗...

食材明細主料板筋（一袋）黃瓜（適量）圓蔥（適量）香菜（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板筋拌瓜片的做法步驟1、所有食材備齊。2...

西瓜裡面的白筋是西瓜的營養輸送管道，是西瓜體內的一種纖維，有白筋屬於正常現象。隨著西瓜的成熟，不再需要從根部汲取營養物質，這時候西瓜內部的白筋就會慢慢褪去，但有些西瓜體內還存留一些...

“喜歡茭白，喜歡油麵筋，喜歡雞肉。所以，就想到了做這個菜。”食材明細主料茭白（2棵）油麵筋（5粒）雞肉（適量）輔料大蒜（2個切粒）蔥花（適量）原味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白煨麵筋的做法步驟1、準...

“庫存菜。”食材明細主料滷牛筋（適量）白乾（適量）輔料薑末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋燒白乾的做法步驟1、白乾切塊，...

西瓜裡白色的筋是西瓜的營養輸送管道，是一種正常現象。西瓜是日常生活中常見的一種水果，尤其是在夏天，大街小巷都有賣西瓜的商家，而有時候購買西瓜後會看到西瓜內部有一種白筋，其形成主要有...

可能這個西瓜是實驗瓜，沒有成熟。西瓜在挑選的時候要挑選紋理比較清晰的西瓜，這樣的西瓜吃起來會更香甜美味。西瓜在儲存的時候可以放在冰箱裡冷藏儲存。西瓜能直接食用外還能加工成一些...

食材明細主料麵筋（170克）青瓜（180克）輔料胡蘿蔔條（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜麵筋的做法步驟1、材料：麵筋、青瓜、胡蘿蔔條2、將麵筋撕成...

“球球的老公是一個灰常熱愛黃瓜的人，即便天天吃涼拌黃瓜都願意。所以球球涼拌黃瓜的手法還是很不錯誒。可是單純的涼拌黃瓜做的多了就想研發出新的吃法。這個菜很多大排檔和飯店都會賣...

食材明細主料苦瓜（適量）麵筋（適量）烤腸（適量）輔料蒜片（適量）蔥段（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒麵筋的做法步驟1、準備材料，苦瓜條、麵筋、烤腸片2...

“要做好牛筋，最重要的就是要將它煮得軟爛，我一般都會先將初步烹飪過牛筋用高壓鍋燉煮10分鐘，再加入配菜一起煮。秋季正是白蘿蔔大量上市的季節，它有著“小人蔘”美譽，營養十分豐富，且甘甜味...

品種和種植環境有關係。西瓜中有白筋是正常現象，它跟瓜的品種和種植環境有關係，不影響食用。在購買西瓜的時候，先看它的根部，新鮮成熟的西瓜根部是光滑的，並且瓜柄是綠色的。在聽西瓜的聲音...

“素食:絲瓜麵筋。絲瓜為主料，麵筋和木耳為輔料。味道鹹鮮，絲瓜吸入了麵筋和蝦皮的香味和鮮味，麵筋又吸飽了絲瓜和蝦皮的味道，整個菜清淡適口，適合降脂食素人群。常吃絲瓜清熱、利尿、活血...

炎熱的夏季即將到來，這個夏季你打算用什麼來暑呢?小編相信很多人第一反應就是西瓜，沒錯了，就是這個個頭大味道甜美果肉充沛的西瓜。對於這樣的一種水果在夏日之中沒人能夠抵擋住它的魅力，...

“碧綠的絲瓜與軟爛的油麵筋搭伴，滿口都是絲瓜的清香和油麵筋軟滑的感覺，再配以筍的鹹鮮，開胃,非常適宜夏季食用。夏天的餐桌上來上一盤，很應季噢。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白皮...

“麵筋絲瓜菇是夏天喜歡吃的一道菜。”食材明細主料麵筋（4個）絲瓜（1根）胡蘿蔔（適量）輔料草菇（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋...

“這款麵筋燒白菜，借鑑了獨麵筋的做法，鹹鮮微甜，味道豐富，麵筋非常膨發還有韌勁，白菜軟滑，二者結合相得益彰，是一道老天津衛的家常下飯菜。”食材明細主料麵筋（一塊）白菜（300g）輔料醬油（適量）甜麵醬...

食材明細主料茭白（適量）牛筋（適量）蠶豆瓣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒牛筋的做法步驟1、準備茭白適量2、茭白切丁，加少許鹽輕輕抓勻後備...

食材明細主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）輔料燉肉料包（1包）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茭白燉牛筋的做法步驟1、食材：茭白、半熟牛筋（已切開）、...

食材明細主料豆角（300克）素面筋（8個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）澱粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜素面筋的做法步驟1、所...

“葷素搭配，清淡有營養，穀雨節氣養生湯品。”食材明細主料牛筋丸（3粒）白菜（適量）輔料薑絲（少許）蔥（少許）油（少許）鹽（少許）小番茄（3個）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸白菜湯的做法步驟1、備好...