鮮豆角煮魚怎麼做|鮮豆角煮魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮豆角煮魚的做法步驟

• 1、備辣椒，鮮豆角，蒜，姜，魚。

• 2、豆角切段，姜和辣椒切絲，蒜切片。

• 3、燒油放進切好的魚油煎，。

• 4、均勻地在魚上撒上精鹽。

• 5、兩面煎黃，

• 6、移鍋邊放進鮮豆角，在鮮豆角上放點鹽讓豆角入味。

• 7、再混炒，再放進辣椒，蒜，姜炒勻，

• 8、淋上醬油上色。

• 9、撒上辣椒粉提辣…。

• 10、再放點清水煮入味…。

• 11、出鍋時放點味精提鮮即成。

• 12、裝盤上桌。