豆角做些啥好吃|豆角煮多久能熟

豆角是夏季最常見的蔬菜之一，味道鮮美營養豐富，但是它其中有著毒素，所以必須將他完全用高溫烹飪熟透後才可以進行食用，但是大家知道豆角煮多久能熟嗎？如果煮的時間過短會導致食物中毒，如果煮的時間過長又會破壞其本身的營養結構。

一、豆角煮多久能熟

豆角是夏季非常常見又好吃的蔬菜，但是豆角其中的具有一定的毒素必須要通過高溫才可以將其中的毒素化除，不然很容易引起食物中毒等現象，一般來說豆角在高溫煮5分鐘的時候其中的毒素將達到最高點隨後開始下降，為了確保毒素完全清空，我們一定要將它們煮到20分鐘左右才可以讓豆角的毒素基本消失。如果食用了未煮熟的豆角就會發生食物中毒現象，如果及時治療的話，一般會在2到4小時內回覆健康，所以小編再次給大家強調，豆角一定需要煮熟之後再進行食用。

二、豆角有哪些吃法

說了那麼多豆角的注意事項了，那麼當然得給大家說一些好吃易做的吃法啦,第一個給大家推薦的是涼拌豆角，口感很好而且很下飯，但是得煮熟後拌喲。第二個是豆角西紅柿，既包含有豆角的清香有包含了西紅柿的甜美是一道經典的組合，其美味不言而喻。第三個，豆角炒肉末，這一道菜可以說是非常日常了，特別下飯也是學校最常見的一道菜。第四個，炒豆角這道菜也是極其日常的一道菜了，看起來其貌不揚，實際上其中的美味兒得你自己去品嚐了。

好了希望大家能通過這一篇文章瞭解到豆角的吃發以及豆角煮多久能熟，其實大家也不用太擔心吃豆角會食物中毒啥的，除非是那種基本沒有下過廚的人來做，不然基本不回產生食物中毒，大家可以放心大膽的吃豆角做的菜的畢竟這也是夏天必須吃的食物之一嘛。