麻辣薯條蝦的做法 簡單好吃的麻辣薯條蝦 麻辣薯條蝦怎麼做

“方便容易做的薯條蝦”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣薯條蝦的做法步驟

• 1、蝦洗淨，去頭、提出蝦線

• 2、土豆切成條，放入冰箱冷凍室半小時到一小時

• 3、鍋中放入少量油，放入青花椒少許、幹辣椒一個，蔥蒜，炒出香味，放入凍過的土豆，翻炒至金黃，再放入處理過的蝦，倒入少量米酒，放少許鹽，待蝦變色成熟即可出鍋

小竅門

土豆稍微凍一下更容易成熟，口感面糯，老人和小孩都愛的美味