馬蹄蒸肉餅怎麼做|馬蹄蒸肉餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

馬蹄蒸肉餅的做法步驟

• 1、豬肉剁碎成糜，姜切末，馬蹄我喜歡有顆粒感，所以沒有切很碎。

• 2、用薑末和料酒拌好豬肉餡。

• 3、加入馬蹄碎，加鹽，加少許澱粉。

• 4、將拌好的這些東西放在平底盤上，抹平。

• 5、上鍋蒸大概6、7分鐘關火即可。