“開胃素菜,做法非常簡單,但是味道不錯喲。”
1、材料:圓白菜、辣椒、蒜、姜
2、將圓白菜切長條,蒜、姜切末
3、鍋熱後放入油,加花椒、辣椒炒至變色
4、放入圓白菜快速翻炒,加入料酒、鹽糖翻炒均勻
5、出鍋前熗入香醋,一盤酸脆香辣的下飯菜上桌了。
大火爆炒味道好