酸辣泡白菜怎麼做|酸辣泡白菜的做法

“老公最愛吃泡菜了，每次做都做好多。過年回去老家時候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一樣，加了小米泡椒。我覺得挺好吃的，那個酸爽，回來試著做。這次的做法跟以前不太一樣，平時切成幾半用鹽水泡，這一次直接切碎了放鹽抓，還加了小米泡椒。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣泡白菜的做法步驟

• 1、所有材料洗淨切成自己喜歡的形狀。大小均可。把表面的水份晾乾。

• 2、加點鹽，抓啊抓。抓得白菜出水就好了。

• 3、放點泡椒，抓勻。

• 4、裝盒即可。