多彩雜蔬炒臘腸怎麼做|多彩雜蔬炒臘腸的做法

“多種蔬菜可以補充多種營養，加上臘腸的特殊風味，這道菜餚既豐富多彩，又營養美味”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

多彩雜蔬炒臘腸的做法步驟

• 1、準備和處理食材：臘腸切片，胡蘿蔔切丁，青蒜頭切段

• 2、胡蘿蔔丁用花生油炒一分鐘，然後加少量水煮熟，盛出備用

• 3、蒜頭用花生油炒出香味後倒入臘腸翻炒一下

• 4、倒入荷蘭豆翻炒一分鐘

• 5、倒入玉米粒稍微翻炒一下，加入少量水將荷蘭豆煮熟

• 6、最後將之前炒好的胡蘿蔔丁倒入稍微翻炒一下，加鹽即可

• 7、盛盤