關於雙黃蛋雪糕怎麼做好吃的知識

“網紅雙黃蛋雪糕鹹蛋黃絕對是味覺界的百搭款。簡單幾步，就可以輕鬆擁有爆款網紅雙黃蛋雪糕零失敗，無任何技術含量，趕緊動手做起來吧！”食材明細蛋黃鹹蛋黃（4顆）奶油乳酪（50克）糖（20克）淡奶油（50...

“定睛細看才發現這原來是黃油蛋糕。思及它可以一石二鳥，同時消耗菠蘿蜜核和白巧克力，還是別算了吧。好多油，卻沒多少粉，菠蘿蜜核是最主要的填充劑。看著它在烤箱裡滋滋啦啦地冒著油泡，並噴...

“吃剩的饅頭留到第二天，切片，沾蛋液，煎至兩面金黃，抹醬、沾蜂蜜都是極好的早餐，亦或是舀上一個雪糕球，絕對是一份簡單又好吃的下午茶。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（適量）甜味（口味...

“這種年糕是葡萄乾的香味中稍帶棗香”食材明細主料大黃米（適量）輔料清水（適量）紅棗（適量）葡萄乾（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙果大黃米年糕的做法步驟1、大黃米用料理機打成細黃...

“想吃蛋糕卻沒有烤箱，只能去外面買著吃？從此以後不用啦，在家靠這種方法做蛋糕，即使沒有烤箱也能成功~更為關鍵的是，做的時候不用加一滴水，照樣能做出鬆軟可口的蛋糕，一家人都搶著吃。”食材...

“昨天去朋友家開party，做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的，只需要打發好淡奶油，擀好糖皮，整個蛋糕就差不多了。話說糖皮好難擀，我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護，但如果...

食材明細主料蛋糕粉（50g）雞蛋（3個）輔料燕麥（2勺）蔓越莓（2勺）檸檬汁（1勺）白砂糖（3勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙味蛋糕卷的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開。2、蛋黃液攪拌後加入3勺水，再加入蛋...

食材明細主料雞蛋（2粒）低筋麵粉（75g）鮮奶（30g）可可粉（適量）輔料黃油（90g）配料白糖（70g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油可可雙層蛋糕的做法步驟1、將黃油和綿白糖混合打至發白。2、加入雞...

“特點，嫩，高階大氣上檔次”食材明細主料雞蛋（5個）皮蛋（3個）輔料鹽（適量）豬油（適量）大紅辣椒米（適量）生粉（適量）大蒜米（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）黃金雙蛋的做法步驟1、把皮蛋和雞蛋一起...

“草莓季，最適合拿來做蛋糕的裝飾了。現在很多人漸漸的喜歡上裸蛋糕。裸蛋糕沒有翻糖蛋糕那樣好看但不好吃的感覺。而且做起來比較容易。簡單的裝飾，不造作！”食材明細主料低筋麵粉（75g）砂...

“這個蛋糕是給朋友做的，朋友結婚十週年，找了一些朋友一起慶祝，朋友在一年前就計劃好的，要和大家一起見證他們的十週年，朋友看到上面的二個心超級開心，幸福的小女人呀”食材明細主料八寸蛋糕...

“假期家人喜歡吃蛋糕，今天做個雙色蛋糕，簡單做法不失美味，零色素無新增、美味又營養又健康。”食材明細主料低粉（120g）雞蛋（5個）白糖（90g）牛奶（70g）食用油（60g）輔料可可粉（2g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝...

“我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃，所以呢，家裡是常備著雪糕筒的，還是Jumbo（較大型）的，曾經買錯過小型的，常束之高閣，為了不浪費，就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿，都滴下來了，只能說是成...

“每當看到別的小朋友吃各種冷飲飲料的時候，我們家的這個小朋友總會投去一種羨慕的眼光。不是我摳門，連個冰淇淋都不肯買給孩子吃，而是我下意識的就想杜絕外面買的食物來禍禍孩子，明知那些...

“據說磅蛋糕是皇室下午茶必備的甜點，今天就帶大家體驗下這種皇室的感覺。跟戚風蛋糕輕盈鬆軟的口感不同，這款蛋糕奶香味更濃郁，口感更紮實，如冰淇淋般美味。我做的是香味草搭配抹茶味，也可...

“從小几天喜歡煎蛋，更喜歡蛋黃。幸福來的太突然，要煎個鵝蛋吃，還是個雙黃的呢。”食材明細主料鵝蛋（1個）生菜（1片）小番茄（幾個）食用油（1湯匙）輔料沙拉汁（10克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎...

“蛋黃酥是由小麥粉、豬油（或黃油植物油）和鹹蛋黃原料等製作成的傳統中式點心；它色香味俱全、口感層次分明，外皮酥脆濃香、餡料軟和、蛋黃鹹酥，一口咬下去沙沙的蛋黃冒著油珠，吃完了還感覺意...

“蛋黃雙皮奶味道香甜，入口嫩滑，讓人愛不釋手。”食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（1個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃雙皮奶的做法步驟1、把牛奶倒進大碗裡2、然後再把...

“中街1946雪糕，雪糕中的愛馬仕，給我們帶來了味蕾和視覺上的雙重盛宴！打開了一根原味牛乳雪糕，奶香撲鼻，奶味超級濃郁，像是吃了滿滿一口的大白兔奶糖，咬上一口滿足感簡直了，天然新鮮無新增，可以...

“夏天到了，最喜歡的時候就是開著空調，吃著雪糕，煲著連續劇。自己做的雪糕，料足，味道特別贊。做起來也是特別簡單，好吃又好做。原方來自@八卦兔，我做了口味調整。”食材明細牛奶底牛奶（200g）淡...

食材明細皮低筋麵粉（500克）轉化糖漿（350克）玉米油（120克）吉士粉（25克）梘水（10克）餡蛋黃（20個）綠豆沙（400克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙蛋黃月餅的做法步驟1、新良低筋麵粉500克待用2、將轉...

“最近喜歡做蛋糕捲了。對待生活的態度是不是經常會這樣喜歡做什麼就做什麼早餐來一份美味蛋糕卷不錯！”食材明細主料玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（100克）雞蛋（五個）可可粉（10克）輔料白糖（25克(依...

“白色情人節，做了這款小蛋糕，送給毛同學。”食材明細主料雞蛋（三個）低粉（70G）淡奶油（適量）輔料葡萄乾（適量）草莓（適量）白醋（適量）配料白砂糖（45G）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪人蛋糕的做法步驟...

“出現在冬日裡的一抹小雪山，小巧美麗，奪目又怡人。這款雙茶磅蛋糕，組織綿密厚實，每一口嚐起來飽滿又細膩的感覺，讓人覺得十分愉快。奶油中板慄的香甜更是讓你欲罷不能，配上一杯咖啡或者紅茶...

“自創蛋糕，用了酸奶、藍莓和楊梅醬做蛋糕體，中間又夾了肉鬆，就變成口感豐富的雙“莓”肉鬆蛋糕了”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80g）楊梅醬（50g）植物油（30g）酸奶（40g）白砂糖（35g（蛋白））藍莓（適量）輔料...