圓白菜炒風乾腸怎麼做|圓白菜炒風乾腸的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

圓白菜炒風乾腸的做法步驟

• 1、圓白菜和風乾腸（煮熟的）備用

• 2、圓白菜撕碎均勻

• 3、風乾腸切片，姜和乾紅辣椒切絲

• 4、鍋中燒開水將圓白菜焯一下

• 5、圓白菜取出控幹水分

• 6、炒鍋中燒熱花生油，放入幾粒花椒、薑絲、乾紅辣椒炸香，圓白菜和風乾腸翻炒後加入少量蠔油出鍋即可