醋熘西葫蘆怎麼做|醋熘西葫蘆的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醋熘西葫蘆的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、西葫蘆改刀切條。

• 3、大蒜切片。

• 4、西紅柿切滾刀塊。

• 5、鍋裡放油，煸香蒜片。

• 6、放西葫蘆下去翻炒幾下，淋白醋，雞汁，鹽，生抽。

• 7、然後放西紅柿，翻炒幾下即可，岀鍋淋上香油。

小竅門

西紅柿本身就可以生吃，西葫蘆特別嫩，不用炒太過