關於幹馬芬的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：400g黃油：200g細砂糖：100g雞蛋：160g牛奶：120g泡打粉：2小匙(10ml)香蕉：4根烤熟核桃仁：60g葡萄乾：60g輔料具體步驟1.低筋...

食材明細主料香蕉（2根）全蛋（2個）輔料砂糖（50克）色拉油（100克）牛奶（100克）低粉（200克）泡打粉（一小勺）葡萄乾（50克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）葡萄乾香蕉馬芬的做法步驟1、50克砂糖加全蛋打發。...

“滿芬蛋糕好吃，但油脂和糖分都很高。我是超喜歡吃的，但同樣也害怕它超高的熱量，吃完過後罪惡感十足！找了君之的方子，做個植物油版的健康滿芬享用！”食材明細主料低粉（100g）水（80g）植物油（30g）白糖...

食材明細主料葡萄乾（100克）朗姆酒（80克）全蛋（2個）紅糖（100克）玉米油（100克）牛奶（120克）香草精（1/2小匙）低粉（200克）輔料泡打粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡...

食材明細主料葡萄乾（150g）蘭姆預調酒（160ml）全蛋（4個）二砂糖（150g）色拉油（180ml）牛奶（240g）香草精（1小匙）低粉（320g）泡打粉（3小匙）全麥粉（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥葡萄乾馬芬的做法步驟...

“乳酪會完全改變馬芬的口感，變得很有質感和彈性，不再是鬆鬆軟軟的，還在烤的時候濃郁的奶香就讓人垂涎。葡萄乾也可以用去皮切碎的蘋果代替，我曾今用新鮮的藍莓代替，馬芬的樣子變得非常可愛...

“葡萄乾麥芬蛋糕，新手上路做了款最最簡單的，雖不是很完美但還是很開心的了。^_^~黃油、淡奶油?_?偶統統木有。。。\(^o^)/~改變傳統做了款適合我家廚房的“麥芬蛋糕”不扯了。。。趕緊...

“超級簡單的馬芬小蛋糕，喜歡享受烘焙的快來試下。”食材明細主料葡萄乾（60g）低筋麵粉（200g）玉米油（100g）糖（100g）牛奶（120g）雞蛋（2個）杏仁（40g）泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾杏...

“馬芬的做法非常簡答，口味的選擇可以完全依照個人的喜好。就像這款馬芬。裡面添加了椰蓉和葡萄乾。這樣會使馬芬的口感更加豐富。”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（60ml）糖粉（60g）麵粉（120g）牛奶...

“這是我第一次做的馬芬蛋糕，味道還不錯。”食材明細主料黃油（30克）純牛奶（125ml）低粉（100克）泡打粉（5克）葡萄乾（30克）雞蛋（2只）細沙糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蜂蜜馬芬的做法步...

“這是非常簡單的馬芬（紙杯蛋糕），幾乎是零失敗的，是每個初學烘培的新手最容易上手的。也是我家Amy小妹6歲時，就開始學習烘培的一個上手烤。她自己找配方和材料混合，烤出成品。後來她的朋友生...

“馬芬是製作非常簡單的蛋糕，在外國也會被稱為快速麵包。一種方法是打發黃油至黃油膨鬆，再加入雞蛋打發，最後將麵粉泡打粉和液體材料，混合均勻。另一種方法，是將麵粉泡打粉混合均勻，加入液體...

食材明細主料牛奶（70克）南瓜泥（200克（去皮淨重））低筋麵粉（160克）全蛋（2個）細砂糖（80克）鹽（1/4小匙）無味色拉油（100克）輔料小蘇打粉（1/2小匙）葡萄乾（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜葡萄乾馬芬...

“紅糖除了和紅棗絕配，和桂圓也是很搭的~~很適合女性的一款馬芬！”食材明細主料低粉（80g）小蘇打粉（1/4小勺）泡打粉（1/4小勺）輔料桂圓肉（35g）葡萄乾（20g）酸奶（60g）雞蛋（1個）配料紅糖（35g）植物油（50g）甜味（口...

食材明細主料黃油（100g）低筋麵粉（200g）紅糖（80g）雞蛋（2枚）牛奶（100ml）輔料葡萄乾（40g）核桃碎（40g）朗姆酒（30ml）泡打粉（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾核桃馬芬的做法步驟1、用朗姆酒將葡萄乾...

食材明細主料黃油（150克）細砂糖（100克）雞蛋（2個）低筋粉（225克）泡打粉（二分之一小匙）牛奶（90ml）椰蓉（100克）輔料葡萄乾（75克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰蓉葡萄乾馬芬的做法步驟1、黃油軟化後，加...

“要說蛋糕中最簡單的，那非馬芬蛋糕莫屬了。只需把原料按次序攪拌均勻放入烤箱叮咚齊活兒.......由於馬芬蛋糕的製作不需要打發，極其簡單，再適合新手不過了。不過需要提示大家的是：一般馬...

“牛油果，腦子裡轉了幾個圈，最終停留在牛油果的馬芬上，雖然那個關於牛油果的麵包更符合理想，但這個馬芬，終究還是因為快手而簡單走了前。瓶子裡最後的那點兒橄欖油，雖然有些不夠分量，但也不想...

“放了杏乾和葡萄乾，起名無能的人只想到了這個囧名。。。材料的量是按以前做過的香蕉馬芬的方子做的，以前可以做十幾個，可是這次可能是沒有香蕉的緣故，麵糊只能做八個。。。。好了，廢話就說...

“烤幾個葡萄乾馬芬，實實在在的口感，可以當早餐，也可以當下午茶。即使烘焙小白也能輕鬆掌握。藜麥粉讓這款馬芬的營養更豐富。”食材明細主料低筋麵粉（160克）藜麥粉（40克）泡打粉（1/2小匙）葡萄乾...

“今天做這款蛋糕，真正的原因就在這橘子上，這不，前幾天新聞裡說，今年橘子大豐收，農民們都把橘子搬到公園去賣了，前幾日小姨去長興島摘橘子，送了滿滿一麻袋到家裡來。同事朋友大家都分著吃了，可...

食材明細主料低粉（220克）色拉油（100克）牛奶（80克）砂糖（80克）雞蛋（2個）香蕉（2個）葡萄乾（60克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蕉葡萄乾馬芬的做法步驟1、香蕉用勺子壓成香蕉泥,葡萄乾用清水浸泡...

“弟弟退伍回來一直嚷著要吃我做的點心，恰好之前買錫紙的時候店家送了兩個矽膠的馬芬杯子給我，過年了，家裡有各種乾果，還有外公不久前拿來的地瓜，那就做個地瓜葡萄乾馬芬吧！”食材明細主料低...

“馬芬其實就是美式簡易蛋糕，它是一款重油蛋糕，通過泡打粉的膨發作用可以做到鬆軟的蛋糕。它不像戚風或者海綿需要打發雞蛋，只需要把原料按步驟投入拌勻即可。操作簡單，味道卻很好。這款蛋...

“不曉得昨天是臘八，臘八粥沒做，本來想回家做個麻薯軟歐包犒勞一下自己，下班後公司又有安全培訓，所以臨時決定做個最簡單的葡萄乾馬芬。因為不喜歡甜的東西，所以糖的分量減少了一半，我覺得比...