蘆筍奶油濃湯怎麼做|蘆筍奶油濃湯的做法

“前天打開了一盒淡奶油，用了些，還剩不少，大盒裝的開啟就得儘快用完。可我這幾天一點也不想做甜點了，剛好買了一把蘆筍，於是就做了兒子愛好的奶油濃湯。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍奶油濃湯的做法步驟

• 1、土豆切小塊入鍋炒至變色

• 2、加入雞湯煮軟

• 3、加胡椒粉、鹽和糖。

• 4、加入牛奶。

• 5、湯煮開後蘆筍切丁放入

• 6、把煮好的湯倒入料理機打成糊狀

• 7、再倒回鍋中，加入淡奶油

• 8、煮開離火。

• 9、湯盛入碗中，把煎過的蘆筍段放上，再擠上一些淡奶油即可上桌。

小竅門

如果有培根，切碎煎熟撒表面更好。我家沒有了，就沒有放