鮮蔬填彩椒怎麼做|鮮蔬填彩椒的做法

“復活節放假在家，弄點吃的小享受一下。番茄，洋蔥，蘑菇這些可並不是披薩的專利哦，今天的焗彩椒就是以這個為餡料的。材料少，步驟簡單，適合新手們練習哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蔬填彩椒的做法步驟

• 1、洗淨材料，彩椒去頂部，掏空裡面，蘑菇切片，西紅柿和洋蔥切小塊

• 2、平底鍋倒少許橄欖油，中火煸香洋蔥

• 3、加入蘑菇，煎一分鐘

• 4、加入西紅柿，翻炒均勻

• 5、加入鹽，黑胡椒和披薩草後，煎兩分鐘

• 6、蔬菜炒好後填入到彩椒內，我這個填的有點少，填至和彩椒齊平為好

• 7、撒上芝士碎，預熱烤箱200度，中層烤20分鐘左右至芝士軟化