關於菌菇湯飯的做法的知識

“最近近乎偏執的愛上了溫暖的一鍋端料理，各式各樣營養豐富的菌菇和蔬菜，加上米飯用清雞湯熬製，簡簡單單搞定一餐。”食材明細主料剩米飯（1小碗）娃娃菜（1個）香菇（3朵）金針菇（20克）白玉菇（20克）秋葵（1...

“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇（適量）輔料肉末（適量）調料胡椒（適量）生粉（適量）油（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘...

“菌菇炒飯是一款愛吃且保健的飯菜合一的美食。家裡有杏鮑菇、金針菇、黑木耳等幾種菌菇放在一起，又搭配少許青椒、圓白菜，炒一碗剩米飯，就是一頓不錯的一個人的午餐。炒飯時沒有新增色彩...

“調味飯，可以簡單到底又可以難到頭的好食物，來自義大利，勝在綿密粘滑的質地和鮮美純粹的調味。今天說的這道調味飯靠菌菇得鮮，將雪茸、珍珠菌以及新鮮的白蘑菇搭配在一起，白葡萄酒以及乾貝...

“冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降溫的日子好冷的感覺，適合喝點溫潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）蔥（適量）滷肉料（適...

“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力，菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇（適量）蟹味菇（適量）冬蟲夏草（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）薑末（適量）香蔥碎...

食材明細主料蟹味菇（100g）白玉菇（50g）金針菇（150g）雞蛋（2個）輔料火腿腸（50g）蔥（少許）濃湯寶（1盒）蝦仁（10個）調料生抽（10ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇湯的做法步驟1、火腿腸，雞蛋，各種菌菇和蝦...

食材明細主料鮮口蘑（4個）鮮香菇（0.5個）木耳（5個）香菜（3棵）紅薯粉（100克）輔料澱粉（2匙）雞蛋（1個）香油（1匙）蔥花（1匙）薑末（0.5匙）生抽（2匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇菌湯的做法步驟1、紅薯粉2...

“菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康，加上螃蟹的鮮美，做法又簡單方便，是很值得嘗試的一道湯！”食材明細主料螃蟹（250克）雞腿菇（1個）平菇（100克）金針菇（100克）輔料生薑（1塊）配料鹽（少許）料...

“鮮美的菌湯，青蝦、山藥、銀耳、米、瑤柱，各種香味交織在一起，非常贊，不管是個人吃，還是煮給客人吃，都非常可口，營養豐富！一起學學如何煲一鍋美味的菌湯粥吧！”食材明細主料米（200g）山藥（100g）銀耳...

食材明細主料幹松茸（25g左右）幹香菇（25g左右）幹羊肚菌（25g左右）山藥面（適量）輔料諾鄧火腿（6片）生薑（2-3片）調料精鹽（1.5匙）清水（一大鍋）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇湯麵的做法步驟1、快速消...

“這個是用剩米飯做的炒菜飯，是小時候媽媽經常用的處理剩飯的方法，只不過，用的菜不一樣，我只記得，小時候經常吃到的就是大白菜燉粉條子，然後剩飯撥進去一扒拉，美美的一餐就解決了。就算到現在...

食材明細食材米飯（約6人份）松茸（2～3個）雞縱菌（1把）大蔥（1/2根）調料色拉油（2勺）精鹽（1匙）生抽（1勺）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油菌菇飯的做法步驟1、淘好三杯大米，加入水，用電飯煲煮熟。2、大蔥...

“冷冷的清晨，從暖暖的被窩裡出來後。唯一想做的就是喝上一點清淡又暖人的湯底。看了家裡的冷飯還有一點剩菜呵呵，完成可以造就一碗豐富有味的泡飯，洗洗切切後，一份如圖的菌菇泡就完成了。...

“菌菇湯：其實就是用菌菇熬製的湯。菌菇種類繁多，我們常見的有金針菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶樹菇等，還有一些比較珍貴的口蘑、松茸、松露、猴頭菇等也是屬於菌菇類；一般菌菇都具有提...

“有一陣子很流行番茄燜飯，一碗飯就可以搞定一餐飯，今天用了多穀米配合了番茄和菌菇，簡簡單單的食材，做出吃一碗不夠的番茄菌菇雜糧飯。”食材明細主料多穀米（300克）大番茄（1個）雞腿菇（200克）毛...

食材明細主料口蘑（適量）蟹味菇（適量）小平菇（適量）瘦肉（適量）輔料蛋黃（適量）小蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金湯菌菇的做法步驟1、準備好原材...

“菌菇類健康有營養不用質疑的，清湯也很好喝的哦，用此湯煮麵條也非常棒。”食材明細主料菌菇湯料包（一包）輔料鹽（適量）花生油（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇清湯的做法步驟1、菌...

“把食材備好就可以交給電飯煲來做，很美味又很簡單。我還做了味曾湯來配飯。味曾湯也用到鰹魚薄片，做法會另外寫。鰹魚薄片可能不太容易買到，也叫柴魚片，在日本是很常用的食材，如果住在上海...

“高溫酷暑天不愛做飯，儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯，既美味，又省事，還免去了灶臺前的高溫烘烤，真是偷懶又不失美味的神器！”食材明細主料三黃雞（1/4只）輔料蔥（適量）姜（適量）六珍菌菇湯包（半包）...

“春天菌菇繁茂生長，適合煲湯滋補養生。”食材明細主料鴨肉（1/4只）菌菇（200g）輔料姜（少許）蔥（少許）調料食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇鴨湯的做法步驟1、準備的食材。2、鴨肉砍...

“在中國的四大菜系裡，都能見到菌菇。每個人都偏愛它尤為是孩子，除了因為菌菇的材質單純，極易吸收配搭食物的滋味之外，作為每一個熱愛美食的我們，也深深地知道，中國食物的美妙味感雖然值得玩...

“鮮香無比，營養又美味。”食材明細主料各種菇類（適量）火腿腸（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）輔料蔥花（少許）調料小石窖松茸骨湯（1罐）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、準備松茸骨湯1...

“鮮美可口，清淡入味，特別適合兒童，老年，病人。”食材明細主料肉末（半碗）菇類（適量）雞蛋（丨個）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇肉末湯的做法步驟1、肉末加黃酒...

“某日，在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然，顏色誘人,在眾多新增劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠...