松鼠丁桂魚怎麼做|松鼠丁桂魚的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

松鼠丁桂魚的做法步驟

• 1、用一個蛋黃與剔刺後的桂魚加入澱粉，翻拌，使桂魚表面均有蛋黃和澱粉。
• 2、將桂魚放入油中炸，適時將其撈出，放入盤內。
• 3、將洋蔥煮至八成熟後撒在桂魚上
• 4、鍋洗淨，倒入適量糖醋，再加入適量澱粉使其稍微粘稠；糖醋熱後淋再桂魚上。
• 5、在表面撒上松子，完成！