清蒸丁桂魚怎麼做|清蒸丁桂魚的做法

“今午餐來一款：清蒸丁桂魚，魚肉緊緻，鮮美可口，好吃停不下來哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸丁桂魚的做法步驟

• 1、所需配料準備就緒。

• 2、丁桂魚備用。

• 3、將婷桂魚處理乾淨。

• 4、肚子上劃幾刀抹鹽和料酒醃製，放入蔥絲和薑絲。

• 5、鍋中入水煮沸，放入魚。

• 6、中火蒸七八分鐘左右。

• 7、魚盤取出倒掉蒸魚的水，再入鍋蒸八分鐘。

• 8、去掉蒸魚的薑絲和蔥絲，另放入蔥絲和紅辣椒絲。

• 9、平底鍋入油燒熱淋入魚身上，激出香味兒。

• 10、淋入蒸魚豉油即可。

• 11、家常美味，請您品鑑。

• 12、成品圖。

小竅門

蒸魚的時間根據魚的大小而選擇！祝您生活愉快！