關於蛋香飯的知識

“米飯是我們常吃的主食之一剩下的米飯大家一般都會炒著吃，但是炒飯也有吃膩的時候所以大家不妨試試這款米飯小煎餅，小小的造型，口感很Q家裡有小孩子的，肯定都會喜歡呢”食材明細主料米飯（5...

“五花肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，還有血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，還能補腎養血，煮湯飲下可急補由於津液不足引起的燥熱、乾咳、便祕和難產。肉中富含銅，銅...

食材明細主料豆角（50克）紅蘿蔔（50克）包菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）地瓜粉（適量）蘑菇（適量）原味（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮香滑蛋燴飯的做法步驟1、準備好食材。2、豆角，紅蘿蔔，包菜，雞...

“隔夜米飯變身大咖show。因為愛吃炒飯，所以每一次做米飯的時候都多加一勺米，就是為了第二天的變身做準備。”食材明細主料隔夜剩米飯（適量）雞蛋（3個）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香蔥（3根）香腸（3根）調...

“蛋炒飯人人都愛。媽媽的蛋炒飯是回憶裡最美的早餐。小時候，媽媽不僅變著法子打扮我，織花樣繁多的辮子，各種漂亮髮飾，自己給我做裙子，編織毛衣以至於我慢慢長大，留下的毛衣很多都是新的，因為...

“沒有技術可言，就是能撐飽你，味道還真不錯的蛋炒飯”食材明細主料隔夜飯（1碗）蛋（2個）輔料蔥花（適量）蒜頭（3塊）姜（適量）料酒（半匙）蠔油（1匙）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蛋炒飯的做法步...

“眼下這個時節正是香椿大量上市的時候，今天去早市買菜忍不住又買了一小把香椿芽，它的時令性強，所以價格也貴。口感鮮嫩，有種特殊的香味，無論是炒雞蛋還是涼拌都很美味。正好中午的米飯剩了...

食材明細主料剩米飯（1碗）芹菜（30克）青豆（30克）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（30克）姜（10克）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、將胡蘿蔔、芹菜、姜...

“愛的味道故事：【翻滾吧，蛋炒飯】那年有一部電視劇，叫《翻滾吧，蛋炒飯》，二十二歲的她迷得厲害，將海報貼得滿牆都是，憧憬著自己也要朝著夢想勇往直前。大學畢業了，她甩開課本離開家，揹著沉重的...

“簡單易做的蛋炒飯，好香！”食材明細主料米飯（一大碗）雞蛋（1-2個）瘦肉（1塊）輔料蔥（1-2根）紅燒醬油（2-3勺）鹽（3勺）火腿腸（一根）小辣椒（1個）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蛋炒飯的做法步...

食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蛋炒飯的做法步驟1、米飯一碗、香椿焯水後切碎、雞蛋加一勺水打散。2、熱油鍋，倒入蛋液。3、凝...

“這個做法的蛋炒飯是我在做早點時做的最多的，理由很簡單，老公愛吃啊~~能讓他經常吃一種食物很不容易呢，有時候看我做的菜不合胃口了，就會跟我說，給我做個蛋炒飯吧，O(∩_∩)O哈哈~沒有菜也能...

“無需更多的調料，只要一把小香蔥、少許食鹽，一碗剩米飯轉眼就變成香噴噴滴香蔥炒飯......”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）輔料食鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香...

“Basmati香米作為昂貴的香稻品種，米粒細長，外觀透明，種植於印度北方和巴基斯坦。因飯黏性低，口感乾硬，最最適合給我這樣的人做炒飯，簡直秒變大廚。BTW，炒飯要放很多油，不能天天吃，否則油脂吸收...

“下週又要開始上午主持下午審片審稿的節奏了囧。希望明天陽光燦爛，是個很美好的週末。做個簡單的蔥香蛋炒飯，濃郁的蔥香。”食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（2個）蔥花（幾根）青椒（一個）嫩姜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香蛋炒飯的做法步驟1、成品圖來一張！午餐一道簡單的炒飯。2...

“米飯的吃飯也是花樣百出，蓋澆飯、炒飯、拌飯已經再熟悉不過了吧。今天咱換一種新吃飯——蛋香蔬菜蒸飯，你吃過嗎？呵呵~我可是突然冒出的靈感，想起這樣做的。還別說這味道遠超過我的想象...

食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（一個）香芹（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹蛋炒飯的做法步驟1、白米飯。2、切細的香芹。3、蔥花。4、雞蛋打散。5、鍋中放油，下...

“最愛的蛋炒飯！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有材料，蒜...

食材明細主料杏鮑菇（適量）茶葉（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）米飯（適量）輔料海苔（適量）茶水（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶香蛋炒飯的做法步驟1、杏鮑菇切丁，茶...

“我們家一向吃的簡單，而我也只會做快手菜，太複雜的沒時間做，說實在的也不想學著做，只有週末偶爾做做那些麻煩的，早飯也是這樣，家裡有什麼吃什麼，也不會特意去注重一些營養什麼的，沒辦法喲，上班...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）香菇（適量）輔料蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯，蔥花切碎。2、雞蛋。3、起鍋燒油。油熱下切好...

食材明細主料米飯（適量）蛋（適量）輔料豆豉（適量）萵筍丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖哩粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆香蛋丁飯的做法步驟1、米飯，蛋丁，豆豉，萵筍丁，咖哩粉。2、燒油先放進萵...

食材明細主料剩米飯（2碗）迷你香腸（4條）雞蛋（2個）青豆仁（半碗）輔料味極鮮醬油（2大匙）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蛋炒飯的做法步驟1、香腸切小丁。2、青豆仁用水沖洗一下。3、熱...

“這次做金香玉，是為了清空做菜時剩下的邊角料。邊角料巧利用也可變身華麗噴香的蛋炒飯。我每次剩下些各種菜的邊角料是都是用這個辦法解決的。絕不暴殄天物，一點兒都不浪費。兩個小訣竅...