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蘿蔔皮炒臘肉的做法 #快手懶人餐#蘿蔔皮炒臘肉 蘿蔔皮炒臘肉怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.21W
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香噴噴的臘肉,脆脆的蘿蔔皮吸收了臘肉的油汁佐酒又下飯哦!

食材明細

主料
  • 臘肉 (150g)
  • 蘿蔔皮 (100g)
  • 紅辣椒 (6個)
  • 大蒜 (2顆)
輔料
  • 植物油 (20g)
  • (3g)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (少許)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔皮炒臘肉的做法步驟

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    1、食材準備好,我用的唐人神湖南臘肉

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    2、放高壓鍋蒸10分鐘

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    3、蘿蔔皮用清水浸泡10分鐘

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    4、所有食材處理好

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    5、臘肉中小火煸香

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    6、臘肉撥至一邊放入蘿蔔皮

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    7、放入鹽,紅辣椒拌勻

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    8、加入生抽、老抽、大蒜和臘肉一起拌勻

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    9、香噴噴的

小竅門

1、臘肉蒸十分鐘,容易沖洗乾淨,口感
2、臘肉有鹽分,所以只要蘿蔔皮放適量鹽即可