臘肉蘿蔔乾怎麼做|臘肉蘿蔔乾的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉蘿蔔乾的做法步驟

• 1、臘肉切片。

• 2、蘿蔔乾泡發，洗好。

• 3、起鍋下入臘肉的肥肉爆出油。

• 4、這樣差不多。

• 5、下入蘿蔔乾加鹽翻炒。

• 6、下入老抽翻炒。

• 7、加入臘肉的瘦肉下去翻炒。這裡需要時間久一點。

• 8、下入少量水，加入辣椒油。

• 9、下入蒜苗翻炒。打出來。把油留下來。

• 10、下入辣椒。翻炒。

• 11、下入炒的蘿蔔乾。

• 12、可以了。

• 13、成品圖。